Barcellona: Tour Tapas a El Born con Pranzo o Cena

Riassunto

Passeggiate tra tapas a El Born: piatti da condividere, risate e sapori catalani

Vagherai per El Born a Barcellona con una guida appassionata di cibo, assaggiando croquetas, pinchos e patatas bravas in quattro bar vivaci. Sorseggerai cava o vermouth mentre scopri come il cibo racconta la cultura catalana—e magari impari qualche frase nuova. Preparati a ridere condividendo piatti e storie che porterai con te molto dopo aver lasciato quei vicoli.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il tintinnio delle posate e quel brusio caldo di voci che usciva da ogni porta lungo El Born. La nostra guida, Marta, ci ha fatto segno vicino all’ufficio postale—aveva una bandierina gialla e un sorriso come se avesse già assaggiato metà della città. Abbiamo iniziato a camminare e mi ha colpito l’odore nell’aria: un po’ di salsedine dal mare, ma soprattutto aglio e olio di frittura che uscivano da cucine strette. C’è qualcosa a Barcellona all’ora di cena—la gente si avvicina per parlare, con i tovaglioli infilati sotto il gomito, tutti un po’ illuminati dalla luce dei lampioni.

Ammetto che ero un po’ nervoso per il mio spagnolo (e il catalano? a volte ancora non li distinguo), ma Marta ha riso quando ho provato a ordinare “una caña” e alla fine siamo finiti tutti con un vermouth. La prima tappa sono state le croquetas—croccanti fuori, morbide dentro, quasi troppo calde per mangiarle ma nessuno ha aspettato. Qualcuno ha chiesto se i pinchos si mangiano in un solo boccone; un vecchio al bancone ha annuito senza staccare gli occhi dal giornale. Sembrava di essere stati ammessi a un piccolo segreto.

Abbiamo girovagato tra vicoli tortuosi tra un boccone e l’altro—patatas bravas qui, pan con tomate là—Marta ci ha fatto notare graffiti che avrei perso o ci ha spiegato perché la paella non è proprio una cosa di Barcellona (ma l’abbiamo presa lo stesso). Le mani mi sono rimaste profumate d’olio d’oliva per ore. C’è stato un momento in cui mi sono sorpreso a stare solo ad ascoltare: piatti che scivolano sui banconi di marmo, bicchieri che tintinnano, qualcuno che canta piano nella stanza accanto. Il Quartiere Gotico di notte è diverso—ombre ovunque ma in qualche modo ti senti al sicuro. Non pensavo di sentirmi così a casa così in fretta.

Alla fine ho realizzato che non avevo guardato il telefono nemmeno una volta—nemmeno per fare foto. Solo pancia piena, nuovi amici e quel gusto stranamente perfetto del cava che resta a lungo dopo aver detto addio in un angolo che già sembrava familiare.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour tapas a El Born e Quartiere Gotico

• Incontro con la guida a Pl. de Correus
• Esplorazione del quartiere El Born
• Assaggio di tapas con bevande
• Scoperta della cultura gastronomica catalana
• Termine del tour nel Quartiere Gotico

Domande frequenti

Dove inizia il tour tapas a Barcellona?

Il tour parte da Pl. de Correus 1, vicino all’ufficio postale principale nel Quartiere Gotico di Barcellona.

Il pranzo o la cena sono inclusi in questo tour tapas?

Sì, la prenotazione include pranzo o cena con cinque tapas in quattro ristoranti diversi.

Le bevande sono incluse in questo tour tapas a Barcellona?

Sì, sono inclusi cava, vino o vermouth per chi ha più di 18 anni, oltre a opzioni analcoliche.

I vegetariani possono partecipare a questo tour gastronomico?

Sì, ci sono opzioni vegetariane se lo comunichi in anticipo al fornitore.

Il tour include il pick-up dall’hotel?

No, il punto d’incontro è a Pl. de Correus 1, non è previsto il trasferimento dall’hotel.

Quanto dura il tour tapas?

La durata esatta non è specificata, ma aspettati una passeggiata serale tra El Born e il Quartiere Gotico con diverse soste per cibo e bevande.

Questo tour tapas a Barcellona è adatto ai viaggiatori singoli?

Sì! Le tapas si condividono e i viaggiatori singoli sono benvenuti a unirsi al gruppo.

Si possono soddisfare diete senza glutine o vegane?

Purtroppo no, questo tour non prevede opzioni senza glutine o vegane.

Cosa è incluso

La tua serata comprende una passeggiata guidata tra El Born e il Quartiere Gotico con una guida locale appassionata di cibo; cinque tapas classiche come croquetas, pinchos e paella in quattro ristoranti prenotati; bevande tra cui cava, vino o vermouth per adulti (con opzioni analcoliche); più consigli personalizzati dalla guida—tutto organizzato così puoi solo presentarti affamato e goderti la serata senza pensieri.