Parti da Porto per un giorno nella Valle del Douro ricco di degustazioni in cantine panoramiche, un pranzo tradizionale ricco di sapori locali e una dolce crociera in barca Rabelo sul fiume. Tra racconti della guida e incontri con la gente del posto, tornerai a casa con molto più di semplici foto.
Eravamo già a metà strada per Amarante quando mi sono accorto di aver dimenticato gli occhiali da sole—troppo tardi, ma a dire il vero, la leggera foschia mattutina sulle colline rendeva quasi piacevole strizzare gli occhi. La nostra guida, João, indicava piccoli dettagli mentre arrivavamo in paese: il profumo del forno che usciva da una porta stretta, gli anziani che discutevano (o forse semplicemente parlavano ad alta voce?) vicino alla chiesa di São Gonçalo. Ci siamo fermati per un caffè dal sapore più intenso di qualsiasi altro avessi mai provato. C’è stato un momento in cui una signora del posto ci ha sorriso mentre spazzava davanti casa—sembrava avesse visto passare centinaia di gruppi come il nostro.
Il viaggio nella Valle del Douro è qualcosa di unico. Vigneti ovunque, disposti ordinatamente sulle pendici in quelle file verdi perfette—João li chiamava “socalcos”, parola che probabilmente ho storpiato. Alla Quinta do Seixo ci hanno servito calici di Porto freschi e ci hanno guidato attraverso cantine di pietra fresche, profumate di legno e di qualcosa di dolce e terroso. Il produttore ci ha raccontato di suo nonno che lavorava su quelle stesse terrazze; ha riso quando qualcuno ha provato a indovinare quante bottiglie producono ogni anno (molto lontano dalla realtà). Il pranzo è stato vivace e accogliente—tanto olio d’oliva su tutto, e ancora penso a quel piatto di salsiccia affumicata.
Dopo pranzo ci siamo lasciati cullare dal fiume Douro su una di quelle barche piatte chiamate Rabelo. L’acqua era così calma che si sentivano gli uccelli risuonare tra le pareti della valle. Alla fine mi sono seduto accanto a una coppia anziana di Lisbona che ha condiviso con me le loro mandorle—mi hanno detto che è tradizione qui. Il sole era ormai alto, illuminando ogni vigneto con un verde dorato. Onestamente, non mi aspettavo di sentirmi così rilassato, solo a fluttuare lì guardando scorrere le colline terrazzate.
L’ultima tappa è stato il Museo dell’Olio d’Oliva—un po’ nascosto ma pieno di sorprese. Assaggiare il miele direttamente dal cucchiaio è stato un momento quasi intimo; João ha scherzato dicendo che avrebbe rovinato per sempre il miele del supermercato (forse ha ragione). Durante il ritorno a Porto molti si sono addormentati o hanno guardato silenziosi fuori dal finestrino—io invece continuavo a rivivere nella mente i momenti della giornata, soprattutto quel primo sorso di Porto con la luce del sole che filtrava tra le polveri della cantina. C’è qualcosa del Douro che ti resta dentro anche dopo che te ne vai.
Il tour dura circa 10 ore, comprese tutte le soste.
Sì, durante la gita è previsto un pranzo tradizionale portoghese.
Visiterai due cantine nella Valle del Douro con tour guidati e degustazioni.
Sì, il pick-up in hotel è disponibile a un costo extra oppure puoi incontrare il gruppo presso Igreja da Lapa.
Sì, è prevista una crociera di 50 minuti su una barca Rabelo lungo il fiume Douro a Pinhão.
Su richiesta al momento della prenotazione è disponibile un’opzione vegetariana.
I bambini sono benvenuti; seggiolini per neonati sono disponibili se richiesti in anticipo.
Potrai degustare anche olio d’oliva, miele e mandorle al Museo dell’Olio d’Oliva.
La tua giornata comprende trasporto in piccolo gruppo da Porto (con pick-up opzionale in hotel), visite a due cantine con degustazioni guidate, un pranzo portoghese abbondante accompagnato da vini locali, una crociera panoramica sul fiume a Pinhão e assaggi di olio d’oliva, miele e mandorle prima del rientro serale in totale comfort.
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