Se vuoi scoprire Sintra e Cascais con stile e assaggiare vini portoghesi rari, questo tour privato in cabrio fa per te. Guide locali, angoli nascosti e sapori autentici lo rendono unico.
Appena la nostra guida ci ha preso al nostro appartamento a Lisbona, siamo partiti a bordo di una cabrio lucida con il tettuccio abbassato—sembrava di essere in un film. L’aria salmastra ci ha avvolti mentre percorrevamo la costa, e si vedeva chiaramente dove il fiume Tago si getta nell’Atlantico. C’è un punto in cui l’acqua cambia colore, e se sei fortunato puoi vedere i pescatori lanciare le lenze direttamente dalle rocce. Miguel, la nostra guida, ci ha indicato un piccolo caffè vicino al mercato di Campo de Ourique dove i locali prendono la loro bica mattutina—peccato non aver avuto tempo per fermarci.
Siamo passati per Cascais, che mantiene ancora quell’atmosfera da villaggio di pescatori anche se oggi è molto vivace. C’è un porto pieno di barche e una piccola pasticceria all’angolo che vende pastéis de nata caldi. Il tempo libero qui è stato perfetto per perdersi tra le stradine strette, vedere i surfisti che portano le tavole verso la spiaggia e ascoltare i gabbiani litigare per le briciole. Il sole già scaldava a metà mattina, quindi cercavamo l’ombra ogni volta che potevamo.
Attraversando il Parco Naturale di Sintra-Cascais, ci siamo fermati in una spiaggia che non conoscevo—ventosa, con kitesurfer che sfrecciavano sulle onde e l’odore di sardine alla griglia che arrivava da una baracca vicina. A Cabo da Roca il vento si fa sentire forte; puoi stare proprio sul punto più occidentale d’Europa e vedere solo oceano e cielo. C’è un cippo di pietra e, se guardi bene, noterai fiori selvatici aggrappati alle scogliere.
Il vero pezzo forte? La cantina di Colares. È la più antica del Portogallo, nascosta dietro muri di pietra e gestita da persone che conoscono davvero il loro mestiere. Abbiamo assaggiato due vini DOC Colares e un Ramisco di 15 anni—terroso, quasi salato per l’aria di mare. L’enologo ci ha spiegato come le vigne crescono su suolo sabbioso, cosa rara da trovare. In cantina si sente davvero il fresco, anche nelle giornate più calde.
Pranzo nel centro storico di Sintra—patrimonio UNESCO, tutto case pastello e vicoli acciottolati. La guida ci ha consigliato un locale per polpo alla griglia (non ricordo il nome, ma aveva piastrelle blu ovunque). Dopo abbiamo scelto quale palazzo visitare in base a quello meno affollato—Miguel ha controllato le info sul telefono per farci evitare le code. Nel tardo pomeriggio eravamo di ritorno a Lisbona, stanchi ma felici.
Assolutamente sì! L’enologo spiega tutto in modo semplice e puoi goderti la degustazione senza bisogno di conoscenze pregresse.
Sì, il pick-up e drop-off sono disponibili da hotel, Airbnb o punti d’incontro a Lisbona o Cascais.
Sì, ci sono diversi ristoranti con piatti vegetariani—la guida ti consiglierà i migliori nel centro storico.
Abiti comodi e a strati—Sintra può essere più fresca di Lisbona, soprattutto vicino alla costa. Occhiali da sole e crema solare sono utili!
Il tour include trasporto privato in cabrio con guida locale, acqua in bottiglia, ingresso e degustazione all’Adega Cooperativa de Colares (tre vini) e pick-up/drop-off a Lisbona o Cascais. Il pranzo non è incluso, ma la guida ti aiuterà a trovare ottimi posti locali.
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