Assapora dolci da monastero ad Arouca prima di attraversare il suggestivo Ponte Sospeso 516 con una guida locale, poi cammina lungo passerelle di legno sul fiume Paiva tra le colline selvagge del Portogallo. Rilassati con un pranzo tradizionale ad Alvarenga accompagnato da vinho verde, prima di tornare a Porto—stanco ma felice.
Stavo ancora cercando di pronunciare bene “Arouca” quando la nostra guida si è fermata davanti a un vecchio monastero—ci ha sorriso e ci ha offerto questi piccoli dolcetti, fatti solo di tuorlo d’uovo e zucchero. L’aria profumava di erba appena tagliata e caffè da una piccola caffetteria lì vicino. Non mi aspettavo di mangiare dolci prima di una camminata, ma a quanto pare è il modo migliore per prepararsi al Ponte 516 di Arouca. Il gruppo era piuttosto silenzioso, forse a valutare la sfida (o semplicemente a masticare). C’era una coppia anziana di Lisbona che continuava a scherzare sulle ginocchia—e, sinceramente, li capivo.
Il viaggio da Porto dura più di quanto pensassi, ma il tempo vola guardando le colline intorno. Quando finalmente siamo arrivati al ponte, ho sentito qualcuno dietro di me sussurrare “oh wow”. Attraversarlo… beh, le mani mi sudavano anche se non faceva caldo. La rete metallica tremava leggermente a ogni passo e si vedeva dritto giù il fiume Paiva, a 175 metri sotto di noi. João, la nostra guida, ci ha raccontato come la gente del posto ha reagito all’apertura: molti all’inizio non volevano nemmeno provarci. Ora capisco il perché.
I Passadiços do Paiva si snodano per quello che sembra un’eternità (circa 8 km), seguendo il fiume tra boschi che dopo la pioggia della notte prima profumavano di fresco e verde intenso. A volte camminavamo in silenzio, interrotti solo dal canto degli uccelli o da qualche risata davanti. A un certo punto João ha indicato dei fiori selvatici usati nella medicina locale—già non ricordo il nome—e ci ha fatto fermare per farci sentire il loro profumo schiacciandoli tra le dita. Le scarpe si sono impastate di fango, ma a dire il vero non mi è dispiaciuto.
Il pranzo ad Alvarenga è stato in un locale di famiglia dove tutti sembravano conoscere João per nome. Ci siamo seduti davanti a piatti di carne di manzo Arouquesa alla griglia e a un vinho verde che sembrava quasi frizzante, perfetto dopo la camminata. Qualcuno ha provato a ordinare un’insalata in portoghese e ha ricevuto un applauso dallo staff—non so se l’ha detto bene, ma tutti hanno riso lo stesso. Tornando a Porto, continuavo a ripensare a quel momento sul ponte—le gambe ancora tremavano, ma in modo piacevole, capite?
Il tour copre quasi tutta la giornata, con pick-up da Porto, soste ad Arouca e Alvarenga, più tempo per camminare e pranzare.
Sì, è previsto un pasto tipico con carne locale Arouquesa DPO in un ristorante a gestione familiare ad Alvarenga.
Il percorso è di circa 8 km e richiede una buona forma fisica; non è consigliato a chi ha problemi cardiovascolari.
Sì, l’ingresso sia al Ponte 516 che ai Passadiços do Paiva è compreso nel prezzo.
Proverai dolci da monastero ad Arouca e un pranzo con carne di manzo Arouquesa alla griglia accompagnata da vinho verde locale.
Il tour include il comodo pick-up da punti centrali di Porto.
Ci sono seggiolini speciali per i più piccoli; tuttavia, i bambini devono essere in grado di affrontare una camminata di 8 km.
Il tuo giorno include il pick-up dal centro di Porto, i biglietti per il Ponte 516 e i Passadiços do Paiva, una degustazione di dolci tradizionali da monastero ad Arouca per iniziare, e un pranzo abbondante a base di carne regionale e vinho verde in un locale familiare prima del rientro.
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