Assapora il miglior Pinot Noir di Central Otago in tre cantine imperdibili vicino a Queenstown: la sala delle botti di Peregrine, la selezione boutique di Kinross e la tenuta biologica di Amisfield con vista sul lago Hayes. Con una guida locale che condivide storie e battute, trasporto comodo e panorami lungo il lago Wakatipu e la Gibbston Valley, sembrerà più un pomeriggio con nuovi amici che un tour tradizionale.
Visiti tre cantine: Peregrine, Kinross e Amisfield.
Il tour include il pick-up a Queenstown con trasporto di lusso in Mercedes Sprinter.
Il focus principale è sulle degustazioni di vini premium; alcune cantine offrono taglieri di formaggi, ma il pranzo non è incluso.
È un tour in piccolo gruppo per soli adulti (max 10 persone), guidato da un esperto locale neozelandese con visite a cantine premiate.
L’esperienza è pensata per un pomeriggio; si torna a Queenstown entro la prima serata.
Sì, è pensato per adulti e accoglie viaggiatori singoli o coppie in cerca di un’atmosfera rilassata di gruppo.
Vedrai il lago Wakatipu, il lago Hayes, la gola di Kawarau e attraverserai la Gibbston Valley.
Il tuo pomeriggio include il pick-up a Queenstown con un van Mercedes Sprinter e una guida locale che ti accompagnerà in soste panoramiche al lago Wakatipu e alla gola di Kawarau prima di visitare tre cantine top di Central Otago: Peregrine con la sua sala delle botti dall’architettura unica, Kinross con vini boutique premiati (come Valli) e Amisfield con vini biologici di qualità e vista sul lago Hayes — tutto organizzato per tornare in città entro la prima serata.
«Non indovinerai mai quale botte è del 2004», sorrideva la nostra guida Matt, alzando il bicchiere nella sala delle botti di Peregrine. Ero ancora rapito dal viaggio fuori Queenstown — quel blu intenso del lago Wakatipu che spuntava tra le colline, un colore che in foto non si può catturare. L’aria profumava di erba bagnata e qualcosa di pungente, forse timo selvatico? Comunque, l’architettura di Peregrine sembrava quasi pronta a spiccare il volo nella valle se fosse arrivata una folata di vento. Abbiamo assaggiato il loro Pinot Noir proprio lì, nel silenzio fresco delle botti — cercavo di cogliere quella che Matt chiamava “speziatura di Central Otago” ma, a dire il vero, mi piaceva semplicemente la sensazione dopo qualche sorso.
Il van (un Mercedes Sprinter super comodo) ci ha portati poi nella Gibbston Valley — tra pecore e cespugli gialli di ginestra ovunque. Kinross era più rilassata; gente che rideva sul terrazzo, un cane che dormiva sotto una sedia. La nostra ospite di Kinross ci ha versato cinque vini diversi, ognuno di una piccola etichetta boutique. Ci ha raccontato di Valli e Wild Irishman — a quanto pare entrambi i produttori vivono lì vicino e ogni tanto passano a fare due chiacchiere. Ho provato a pronunciare “Gibbston” correttamente; lei ha sorriso senza correggermi. Il tagliere di formaggi è sparito in un attimo (colpa di Rob da Auckland). Sembrava di stare con amici, non in un tour.
Quando siamo arrivati ad Amisfield, le nuvole si stendevano sul lago Hayes e le montagne sembravano dipinte. Il posto è biologico — ne vanno fieri — e l’ultima degustazione è stata all’aperto, sotto un grande albero, mentre qualcuno preparava un matrimonio lì vicino. C’è stato un momento di silenzio, tutti a guardare la luce che cambiava sull’acqua. Non mi aspettavo di sentirmi così tranquillo dopo solo un pomeriggio fuori città. Forse era il vino, o forse solo il piacere di staccare un po’ dalla vita di tutti i giorni.

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