Queenstown Tour Vini: 3 Cantine, Grotta e Degustazione Formaggi

Riassunto

Degustazioni di pinot noir a Central Otago, passeggiate nella grotta del vino e formaggi sul fiume

Degusterai il famoso pinot noir di Central Otago in tre cantine diverse intorno a Queenstown, visiterai la più grande grotta del vino della Nuova Zelanda con una guida locale, assaggerai formaggi freschi tra le vigne di montagna e godrai di scorci sul fiume selvaggio. Aspettati risate, storie autentiche e il comodo transfer incluso per rilassarti.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il modo in cui il sole al tramonto illuminava le vigne appena fuori Queenstown — una luce dorata, quasi sciropposa. La nostra guida, Anna, ci ha fatto segno di salire sul minibus con un sorriso enorme e un “pronti per un po’ di pinot?” che ha fatto ridere tutti (anche la coppia di Auckland che ha detto di preferire la birra). Il viaggio verso Gibbston Valley è volato, forse perché Anna continuava a indicare cose strane — tipo il punto da cui la gente fa bungee jumping dal ponte sospeso di Kawarau. Proprio mentre passavamo abbiamo visto qualcuno saltare. Si sentiva il suo urlo anche attraverso il finestrino, cosa che non ti aspetti in un tour del vino.

Prima di questa gita da Queenstown non sapevo molto sui vini di Central Otago, ma qui è tutto un discorso di pinot noir. La prima tappa è stata una piccola cantina dove il produttore ci ha versato personalmente il vino — aveva le mani macchiate di viola e ci ha raccontato di come il gelo possa rovinare mezza stagione in una sola notte. L’aria dentro sapeva di pietra bagnata e frutti di bosco. Alla seconda cantina siamo scesi sotto terra nella grotta del vino più grande della Nuova Zelanda. Era fresca e piena di echi; si sentiva l’umidità sulla pelle e un leggero profumo di rovere ovunque. Anna mi ha passato un bicchiere e ha sussurrato: “Non farlo cadere — queste botti valgono più della mia macchina.” Probabilmente avevo un’aria un po’ nervosa.

Il formaggio è arrivato nell’ultima tappa — prodotti locali, saporiti e friabili, accompagnati da qualche grappolo d’uva. Onestamente, di solito non sono un fan dei taglieri di formaggi, ma mangiarlo lì, accanto alle vigne di montagna, aveva tutto un altro sapore. C’è stato un momento in cui tutti sono rimasti in silenzio per un attimo, solo a gustare e a guardare quel tratto di fiume Kawarau color ghiaccio sotto di noi. Ancora oggi, quando apro una bottiglia a casa, quel panorama mi torna in mente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour pomeridiano con degustazioni

• Inizio tour del vino alle 13:30
• Visita a tre cantine uniche
• Degustazione con tagliere di formaggi
• Visita alla più grande grotta del vino della Nuova Zelanda
• Vista del ponte sospeso di Kawarau e salto bungee
• Panorama sul fiume Kawarau
• Rientro all’alloggio entro le 17:00

Domande frequenti

Quanto dura il tour del vino a Queenstown?

Il tour va dalle 13:30 fino a circa le 17:00.

Il transfer dall’hotel è incluso in questo tour del vino a Queenstown?

Sì, il trasporto di andata e ritorno dal tuo alloggio è incluso.

Si visita la più grande grotta del vino della Nuova Zelanda?

Sì, è prevista una visita guidata all’interno della più grande grotta sotterranea del vino della Nuova Zelanda.

Durante il tour vengono offerti cibo o snack?

Viene servito un tagliere di formaggi durante una delle degustazioni.

Questo tour del vino a Central Otago è adatto a tutti i livelli di forma fisica?

Sì, è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Qual è l’età minima per bere durante questo tour?

L’età minima per bere è di 18 anni.

Si possono segnalare esigenze alimentari particolari?

Si prega di comunicare eventuali esigenze alimentari al momento della prenotazione.

Il tour si svolge anche in caso di maltempo?

Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo; è consigliato vestirsi adeguatamente.

Cosa è incluso

Il tuo pomeriggio include il trasporto con pickup e drop-off al tuo alloggio a Queenstown, degustazioni guidate in tre diverse cantine di Central Otago (compresa l’entrata alla più grande grotta sotterranea del vino della Nuova Zelanda), il racconto di una guida locale esperta, più un tagliere di formaggi servito durante una delle degustazioni, prima del rientro verso le 17:00.