Vivi un pezzo autentico di storia di Puerto Vallarta con questo tour a Finca 18: cammina tra i campi di agave con una guida locale, degusta tequila premium abbinata a cioccolato pluripremiato e guacamole fresco, e ascolta storie di una famiglia radicata qui da più di 150 anni. Ti aspettano risate, nuovi sapori e un’atmosfera unica.
Non sapevo bene cosa aspettarmi da un tour della tequila a Puerto Vallarta — forse qualche sorso e qualche curiosità sull’agave. Ma appena siamo arrivati a Finca 18 (il pickup è stato facilissimo, tra l’altro), ho avuto la sensazione di entrare in un vecchio album di famiglia. L’aria aveva un profumo dolce, come erba appena tagliata e qualcosa di terroso che non riuscivo a identificare. La nostra guida, Sofia, ci ha offerto cocktail ghiacciati di benvenuto e ha sorriso quando ho provato a parlare in spagnolo, un po’ arrugginito. Mi ha detto che la sua famiglia è qui da generazioni — si vedeva che lo diceva col cuore.
La tenuta è più grande di quanto sembri nelle foto. Abbiamo passeggiato tra file di agave blu-verde sotto il sole (per fortuna non troppo caldo quel giorno), fermandoci nel vivaio dove Sofia ci ha spiegato come si coltiva ogni pianta. Continuavo a toccare le foglie — sono più resistenti di quanto pensassi, quasi cerose. Alla distilleria ci ha mostrato i forni dove cuociono i cuori di agave; aveva un profumo che ricordava un po’ la zucca arrostita. Non me lo aspettavo.
Poi è arrivata la degustazione — cinque assaggi accompagnati da piattini di guacamole e snack essiccati fatti proprio qui in fattoria. Il Mastro Distillatore ci ha guidati in ogni sorso; aveva il modo di trasformare anche la parte tecnica in racconti affascinanti. L’abbinamento con il cioccolato è stato sorprendente — un solo boccone cambiava completamente il sapore della tequila (ancora ci penso). Li ha fatto ridere quando ho provato a pronunciare “reposado” correttamente; probabilmente l’ho storpiato.
Alla fine ci siamo fermati un po’ a curiosare nella vecchia casa della fattoria, ora trasformata in negozio di souvenir. C’erano bottiglie in vendita, ma nessuna pressione. Onestamente, è stato bello fermarsi ancora un po’ prima di tornare in città.
Sì, il trasporto da punti di raccolta selezionati è incluso.
Le attività principali si svolgono durante la visita a Finca 18; prevedi diverse ore per tour, degustazioni e relax.
Riceverai guacamole, snack disidratati fatti in fattoria, frutta fresca, acqua fredda e abbinamenti con cioccolato durante la degustazione.
Non è consigliato a chi ha difficoltà a camminare o particolari condizioni di salute.
Sì, nel negozio sono disponibili bottiglie di tequila e altri articoli in vendita.
Il contenuto di riferimento non specifica limiti di età; si consiglia di verificare direttamente se si viaggia con bambini.
Sì, le guide parlano inglese e raccontano storie durante tutta la visita.
La giornata include il trasporto da punti selezionati di Puerto Vallarta alla tenuta Finca 18, un cocktail di benvenuto con frutta fresca e acqua filtrata fredda, una passeggiata guidata tra i campi di agave e la distilleria con esperti locali, più una degustazione stile sommelier con cinque distillati di agave premium abbinati a cioccolato premiato, guacamole, snack disidratati fatti in fattoria (e agave cotta nei loro forni), tempo per visitare il negozio di souvenir e acquistare bottiglie prima del rientro.
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