Inizia la giornata con pane caldo e tè alla menta in un villaggio berbero, poi immergiti nelle Montagne dell’Atlante per un’escursione guidata alle cascate di Setti Fatma. Gusta un pranzo tradizionale accanto al fiume, circondato da sapori locali e risate. Non è solo paesaggio: è gente vera, storie e piccole sorprese lungo il cammino.
La prima cosa che ho notato non sono state le montagne, ma l’odore di pane tostato e qualcosa di nocciolato che arrivava dalla cooperativa di olio di argan. Appena usciti da Marrakech, il nostro autista si è fermato in questo piccolo posto dove le donne già lavoravano, muovendo le mani con un ritmo tranquillo. La nostra guida, Youssef, sorrideva mentre versava il tè alla menta per noi. Ho provato a dire “shukran” nel modo giusto, ma una delle donne ha riso. Il pane era ancora caldo e il miele aveva un sapore quasi floreale — onestamente, sarei rimasto lì solo per la colazione.
Entrare nelle Montagne dell’Atlante è stato come entrare in un altro mondo. La strada si snodava tra villaggi dipinti di quel rosa sbiadito che si vede solo qui. I bambini salutavano il nostro van; un asino ha bloccato il traffico per un attimo (ma nessuno sembrava infastidito). Quando siamo arrivati a Setti Fatma, faceva più fresco che a Marrakech — una vera boccata d’aria dopo il caldo della città. La guida ci ha indicato i noccioli e ci ha mostrato come la gente del posto usa le pietre del fiume per macinare il grano. Il rumore dell’acqua che scorreva da qualche parte vicino mi ha fatto venire voglia di accelerare il passo sul sentiero.
Il trekking verso le cascate è stato più fangoso del previsto (consiglio scarpe robuste!), ma ogni passo ne è valsa la pena. C’è un momento in cui, girando l’angolo, senti la frescura degli spruzzi sulla faccia e non senti altro che il fragore dell’acqua che cade — ancora oggi quella vista mi torna in mente. Il pranzo lungo il fiume è stato semplice: tagine di verdure così morbide da sciogliersi in bocca, couscous con un retrogusto dolce dato dall’uva passa, e altro tè perché qui sembra che non basti mai. Dietro di noi qualcuno ascoltava la radio a volume basso mentre mangiavamo.
Onestamente non volevo ancora andare via. Il viaggio di ritorno a Marrakech è sembrato più lento — forse perché le gambe erano stanche o forse perché continuavo a ripensare a quei piccoli momenti: le storie di Youssef sulla sua infanzia qui, o a quanto fosse intenso il blu del cielo sopra quelle valli. Se stai pensando a un’escursione giornaliera da Marrakech verso le Montagne dell’Atlante, questa è una che rifarei volentieri.
Il tour completo dura circa 8–9 ore, trasporti inclusi.
Sì, il pranzo è incluso e viene servito lungo il fiume vicino al villaggio di Setti Fatma.
Consigliamo scarpe comode o da trekking, perché i sentieri possono essere fangosi o irregolari.
Sì, il servizio di prelievo e riconsegna in hotel è incluso nella prenotazione.
Il pranzo tradizionale marocchino include insalate e tagine di verdure, adatto ai vegetariani.
Sì, i neonati sono benvenuti; sono disponibili passeggini e seggiolini se necessari.
Sì, una guida locale esperta accompagna sia il giro nei villaggi sia l’escursione alle cascate.
Il tuo giorno include il pick-up in hotel a Marrakech con trasporto climatizzato, colazione presso una cooperativa di donne berbere produttrici di olio di argan (con pane fresco, miele, burro di arachidi, olio di argan e tè alla menta), escursione guidata nel villaggio di Setti Fatma con una guida locale sempre al tuo fianco, più un pranzo tradizionale marocchino lungo il fiume prima del rientro comodo al tuo hotel a Marrakech.
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