Segui i vicoli tortuosi della medina di Fez con una guida locale che conosce ogni scorciatoia (e ogni chiosco di tè). Visita madrase, scopri santuari sacri, osserva da vicino la concia della pelle e incontra artigiani che lavorano metallo e legno a mano. Aspettati sorprese per i sensi e momenti di silenzio che resteranno con te molto dopo il tour.
Il tour dura mezza giornata.
Sì, il pickup e il ritorno in hotel o riad sono inclusi.
No, l’ingresso non è consentito ai non musulmani in questi luoghi.
No, i biglietti d’ingresso (20 DH a persona) non sono inclusi per alcune attrazioni.
Potrai osservare le tecniche tradizionali di concia della pelle in azione.
Sì, è adatto a tutti i livelli di preparazione fisica.
Durante la passeggiata è previsto un caffè o tè alla menta.
La guida locale professionista parla fluentemente diverse lingue.
Il tuo giorno include pickup e drop-off in hotel o riad a Fez, passeggiate guidate nei quartieri storici con una guida locale esperta, più caffè o tè alla menta marocchino lungo il percorso—pagherai solo eventuali piccoli ingressi per entrare in madrase o musei.
Abdelhak mi aspettava già a Bab Bou Jeloud quando sono arrivato, un po’ senza fiato dopo aver schivato motorini per strada. Mi ha sorriso e mi ha offerto un piccolo bicchiere di tè alla menta—pare sia così che si comincia qui. Le piastrelle blu del portale erano ancora più vivide di quanto immaginassi, quasi a brillare nella foschia mattutina. Abdelhak mi ha chiesto se mi fossi mai perso in una medina. “Ancora no,” ho risposto, ma dopo cinque minuti a zigzag tra i vicoli della medina di Fez ho capito che sarebbe successo da solo.
Siamo entrati nella Madrasa Al-Attarine, un cortile fresco con cedro intagliato e zellige così dettagliati che non riuscivo a smettere di passarci le dita sopra (probabilmente non si può, ma nessuno mi ha rimproverato). Abdelhak mi ha spiegato come gli studenti memorizzassero i versi del Corano qui; ha indicato il mercato delle spezie poco fuori e ha scherzato che se sentivi l’odore del cumino, era quasi ora di pranzo. C’è stato un momento vicino alla Zaouia Moulay Idriss II in cui tutto è diventato silenzioso, tranne il richiamo alla preghiera lontano—mi ha fatto venire i brividi. Non si può entrare se non si è musulmani, ma stare lì fuori aveva un senso profondo.
Le concerie erano… davvero incredibili. Prima ti colpisce l’odore, pungente e terroso, poi quei bacini di tintura sembravano la tavolozza impazzita di un pittore. Abdelhak mi ha dato un rametto di menta da tenere sotto il naso (“fidati,” ha detto), e ha aiutato un po’. Vedere gli artigiani lavorare la pelle come facevano i loro nonni dava una strana sensazione di tempo che si piega. Dopo siamo passati a Place Nejjarine, dove i martelli di ottone battevano forte e gli anziani discutevano animatamente su qualcosa che non riuscivo a capire. A un certo punto ho provato a dire “shukran” correttamente; Abdelhak ha riso dicendo che suonava più turco che arabo (non aveva torto).
Il mio posto preferito è stato Place Seffarine—forse perché i fabbri sembravano non accorgersi di noi, continuavano a battere le ciotole di rame come se avessero fretta. Alla fine siamo usciti in Place R’cif, abbagliati di nuovo dalla luce, circondati da bambini che inseguivano i piccioni e donne che contrattavano sulle arance. Era solo mezza giornata, ma sembrava di aver attraversato secoli—i piedi stanchi ma la testa ancora piena di colori e storie. Ancora oggi ripenso a quel silenzio vicino a Moulay Idriss II.

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