Fez da Casablanca: Medina, Concerie di Pelle e Pranzo Locale

Riassunto

Vicoli tortuosi di Fez, mestieri antichi e profumo di pelle

Ti perderai nel labirinto della medina di Fez con una guida locale, vedrai artigiani al lavoro in botteghe secolari, affronterai le famose concerie (con rametto di menta incluso) e pranzerai sopra i tetti prima di tornare a Casablanca. Un’esplosione di sensi, nel modo migliore.

Com’è l’esperienza?

È sorprendente quanto sia silenziosa l’autostrada prima di arrivare a Fez. Un attimo prima si sente solo il ronzio del van e il conducente che canticchia una canzone che non conoscevo — poi, all’improvviso, siamo oltre quelle porte di piastrelle blu (Bab Bou Jeloud) e tutto cambia. L’aria sa di polvere e di qualcosa di dolce — forse datteri? La nostra guida, Youssef, sorrideva mentre ci conduceva dritti nella Medina. Ho perso il conto di quante volte ho rischiato di inciampare su un gatto o di scontrarmi con qualcuno che portava una pila di pane in testa. È un caos meraviglioso.

Siamo entrati nel Museo Nejjarine — pavimenti in pietra freschi sotto i piedi, legno ovunque. Youssef ci ha spiegato come gli artigiani usino ancora attrezzi che sembrano più vecchi di mio nonno, e questo mi ha fatto ridere (lui non sembrava offeso). C’è stato un momento in cui un raggio di luce ha illuminato un mucchio di piastrelle di mosaico e per un attimo sembrava che il tempo si fosse fermato. Poi è squillato un telefono e ci ha riportati alla realtà. Questa è Fez: antica e vibrante allo stesso tempo.

Ammetto che ero un po’ preoccupato per le concerie — tutti parlano del loro odore come se fosse leggendario. Onestamente? Non era così terribile come pensavo (forse perché Youssef ci ha dato dei rametti di menta da annusare). Vedere quei ragazzi che pestavano nei tini di tintura, a gambe nude e ridendo tra loro, mi ha fatto capire quanto ancora qui tutto venga fatto a mano. Abbiamo provato a dire “choukran” per ringraziarli — non so se abbiano capito il mio accento, ma hanno sorriso lo stesso.

Il pranzo è stato in una stanza con piastrelle, al piano superiore, con vista sui tetti pieni di parabole e panni stesi al vento. Tagine al limone conservato — un sapore deciso e salato che ti resta addosso anche dopo ore nel traffico di Casablanca. Ancora penso a quella vista sulle mura antiche della città. Se mai farai questa gita di un giorno da Casablanca a Fez, non correre durante il pranzo; concediti un momento per godertelo davvero.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri i siti storici e l’artigianato di Fez

• Visita al Museo Nejjarine delle Arti
• Visita alla porta Bab Bou Jeloud
• Visita alla sinagoga Ibn Danan
• Tour della moschea e università di Kairaouine
• Scopri il processo di lavorazione della pelle
• Esplora ceramiche e mosaici
• Se il tempo lo permette, visita alla moschea Hassan II

Domande frequenti

Quanto dura il viaggio da Casablanca a Fez?

Il tour include il tempo di viaggio; prevedi diverse ore in auto o van per tratta.

Il pranzo è incluso in questa gita a Fez?

Sì, il pranzo è incluso durante il tour a Fez.

Sono incluse le tasse d’ingresso?

Tutti i biglietti d’ingresso ai siti sono inclusi nella prenotazione.

Visiteremo le concerie di pelle?

Sì, la visita alle tradizionali concerie di Fez è parte del programma.

È previsto il pick-up in hotel a Casablanca?

Il pick-up e il ritorno al tuo hotel nel centro di Casablanca sono inclusi.

Il tour è adatto ai bambini?

Il tour è adatto a tutti; i bambini devono essere accompagnati da un adulto.

Quali luoghi visiteremo a Fez?

Visiterai la porta Bab Bou Jeloud, il Museo Nejjarine, la sinagoga Ibn Danan, la moschea e università di Kairaouine (esterno), le concerie, laboratori di ceramica e altro.

Sono disponibili seggiolini per bambini?

Sì, su richiesta al momento della prenotazione sono disponibili seggiolini per neonati senza costi aggiuntivi.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up dal tuo hotel a Casablanca con un veicolo climatizzato dotato di Wi-Fi e autista multilingue a disposizione per tutta la durata. Avrai accesso a tutti i siti previsti, pranzerai durante il tour (acqua inclusa) e al termine verrai riaccompagnato in hotel.