Assapora l’olio di argan fresco in una cooperativa gestita da donne, passeggia nella tranquilla medina blu di Essaouira con la sua brezza salata e i caffè all’aperto, e gusta il pesce appena pescato direttamente dal porto. Con il pick-up in hotel a Marrakech e una guida locale che si occupa di tutto, potrai goderti ogni dettaglio, anche perdendoti tra le mura scolorite dal sole.
Non mi aspettavo che il viaggio da Marrakech a Essaouira fosse così tranquillo—solo noi, qualche villaggio addormentato e quel lungo filare di ulivi che ipnotizza. Youssef, il nostro autista, metteva in sottofondo vecchie canzoni Chaabi a volume basso. A un certo punto ho capito di sentire il profumo del mare prima ancora di vederlo. Forse era solo fantasia, ma sai quando l’entusiasmo ti fa cercare segni ovunque? Comunque, prima di arrivare sulla costa ci siamo fermati in una piccola cooperativa di olio di argan. Le donne dentro quasi non ci guardavano, troppo occupate a macinare le noci con strumenti di pietra che sembravano più antichi delle storie di mia nonna. Ci hanno fatto assaggiare un po’ di olio fresco sul pane (dal gusto nocciolato e quasi erbaceo) e io ho provato a chiedere del processo in francese. Non proprio un capolavoro linguistico, ma loro hanno sorriso lo stesso.
Quando finalmente siamo arrivati a Essaouira per la nostra gita da Marrakech, la luce era di un azzurro e bianco morbido—quella che fa sembrare tutto un po’ sbiadito ma vivo. La medina qui è tutta un’altra cosa rispetto a Marrakech; più lenta, meno affollata, con quell’aria salmastra che ti resta addosso. Abbiamo girato per vicoli stretti dipinti in tutte le sfumature di blu che puoi immaginare. Un pescatore al porto ci ha fatto cenno di avvicinarci—voleva mostrare il pescato del mattino (penso gli piacesse avere un pubblico). Il pranzo è stato sardine alla griglia sul muretto del porto—semplice ma davvero perfetto. Ancora mi torna in mente quel sapore affumicato mescolato alla brezza marina.
Dopo pranzo abbiamo avuto tempo libero per fare quello che volevamo. Io mi sono seduto sulle mura della vecchia fortezza portoghese (la Skala), a guardare i gabbiani litigare per gli avanzi di pesce sotto. Dei bambini del posto giocavano a calcio proprio sotto quei cannoni—nessuno sembrava disturbato dai turisti o dal passare del tempo. C’è qualcosa a Essaouira che ti fa rallentare senza nemmeno accorgertene.
Il viaggio dura circa 2–3 ore a tratta, a seconda del traffico e delle soste.
Sì, il pick-up e il ritorno in hotel a Marrakech sono inclusi.
Sì, lungo il percorso c’è una sosta in una piccola cooperativa di olio di argan gestita da donne locali.
Dopo pranzo avrai tempo libero per girare Essaouira al tuo ritmo.
Il pranzo non è incluso, ma ci sono molti ristoranti di pesce e caffè dove potrai mangiare.
Il tour è accessibile in sedia a rotelle e i bambini piccoli possono viaggiare in passeggino.
Consigliamo scarpe comode e una giacca leggera, perché sulla costa può tirare vento.
Il tuo giorno include pick-up e rientro in hotel a Marrakech con minivan o minibus climatizzato, tutti i trasferimenti tra le tappe, una visita extra a una cooperativa di olio di argan gestita da donne con degustazione (e possibilità di acquisto), più tanto tempo libero nella medina di Essaouira prima del rientro in serata.
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