Pompei: Tour Privato in Vigna con Degustazione e Pranzo

Riassunto

Vigne antiche, cantine di famiglia e vino con pomodori del Vesuvio

Camminerai tra vigne antiche vicino a Pompei con una guida locale, visiterai cantine dove il vino invecchia in anfore, poi ti siederai per un pranzo rilassato a 3 portate abbinato a tre vini locali. Aspettati risate con lo spumante, sapori freschi dai pomodori del Vesuvio e storie che rimangono nel cuore molto dopo la fine del tour.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il rumore della ghiaia sotto le scarpe appena siamo entrati nella vigna Bosco de' Medici, a pochi minuti dalle rovine di Pompei. La nostra guida — credo si chiamasse Giulia — ci ha fatto segno di avvicinarci a una fila di viti e mi ha passato una foglia da annusare. Aveva un profumo terroso, quasi speziato, e lei ha riso quando ho provato a pronunciare “Piedirosso”. L’aria profumava di pietra bagnata e di qualcosa di dolce proveniente dagli ulivi vicini. C’è quel ronzio basso che senti nella campagna italiana — non è silenzio, ma qualcosa di più morbido rispetto al caos della città.

Abbiamo passeggiato oltre un vecchio canale di irrigazione (a quanto pare costruito dai re Borboni — chi l’avrebbe detto?) e alcune mura di villa in rovina dove Giulia ci ha mostrato affreschi sbiaditi. Ci ha raccontato di come ancora oggi usano anfore di terracotta sotterranee per far invecchiare il vino, un metodo che sembra antico e allo stesso tempo futuristico. La cantina era fresca e un po’ buia; si sentiva il leggero gocciolio dell’acqua da qualche parte. Accanto alle botti di legno c’erano serbatoi in acciaio inox, tutti con un leggero odore di lievito e quercia. Ho toccato una delle anfore — era più ruvida di quanto immaginassi.

Ma il momento clou? Il pranzo all’aperto con vista sul Vesuvio. Abbiamo iniziato con una bruschetta così fresca che l’olio d’oliva mi colava sulle dita (e non me ne sono affatto preoccupato). Poi è arrivato un piatto pieno di provolone, salame, prosciutto… onestamente troppo per una persona, ma ce la siamo cavata. I paccheri erano con quei pomodori coltivati proprio sulle pendici del Vesuvio — dolci ma con un tocco acidulo. Sono arrivati tre vini, compreso uno spumante che ci ha fatto ridere tutti al primo sorso. Il dolce era un babà immerso nel limoncello; ancora adesso penso a quel boccone.

Mi è piaciuto che non c’era fretta — Giulia ci ha lasciato fare tutte le domande (anche quelle un po’ strane sui fantasmi romani). Il sole cambiava luce tra le viti mentre ci godevamo il caffè con calma. Se cerchi una gita da Napoli o un tour privato del vino vicino a Pompei che sia più di un semplice assaggio in una stanza, questo fa per te. Le storie ti restano più a lungo dei sapori… anche se, a dire il vero, entrambi durano parecchio.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour in vigna a Pompei e degustazione vini

• Incontro con le guide alla cantina Bosco de' Medici
• Visita alla vigna sperimentale
• Esplorazione delle strutture storiche di Pompei
• Visita alla cantina e alla sala di affinamento
• Degustazione di bruschetta di benvenuto
• Assaggio di salumi e formaggi italiani assortiti
• Pranzo con paccheri e pomodori del Vesuvio
• Degustazione di tre vini, incluso uno spumante
• Dessert tradizionale italiano

Domande frequenti

Quanto dura il tour in vigna a Pompei?

Il tour guidato in vigna dura circa 15 minuti prima di pranzo e degustazione.

Il trasporto è incluso in questo tour privato del vino?

No, il trasporto non è incluso; ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Ci sono opzioni vegetariane per il pranzo?

Sì, sono disponibili opzioni vegetariane se richieste al momento della prenotazione.

Quali vini si degustano durante il tour?

Degusterai tre vini diversi prodotti dalla cantina Bosco de' Medici, incluso uno spumante.

Il tour del vino è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, tutte le aree della cantina sono accessibili in sedia a rotelle.

I bambini piccoli possono partecipare al tour?

Sì, i bambini piccoli possono partecipare; sono disponibili passeggini e seggiolini.

Quali cibi sono inclusi nel pranzo?

Il pasto include bruschetta, formaggi e salumi assortiti, paccheri con pomodori del Vesuvio, e babà al limoncello come dessert.

Ci sarà una guida che parla inglese?

Le guide sono spesso multilingue; l’inglese è disponibile.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende una passeggiata privata guidata tra le vigne di Bosco de' Medici vicino alle rovine di Pompei, degustazioni di tre vini locali (compreso uno spumante), più un pranzo completo a 3 portate con specialità regionali come i paccheri con pomodori del Vesuvio e un dolce tradizionale — tutto ospitato da locali accoglienti prima del tuo ritorno in autonomia.