Segui la storia della birra a Kilkenny, dai monaci medievali alle pinte moderne, con questo tour guidato Smithwick’s Experience. Annusa l’orzo maltato, ascolta racconti locali e termina con una pinta fresca (o una bibita). Un’esperienza rilassata, interattiva e molto autentica—perfetta per assaporare la vera storia irlandese senza fretta.
Devo ammettere che non avrei mai pensato di interessarmi all’odore dell’orzo tostato alle 11 di mattina, e invece eccoci lì, dentro questo vecchio edificio vittoriano a Kilkenny, con la nostra guida (Aoife? Spero di scriverlo giusto) che ci faceva annusare una manciata di malto. Il posto ha ancora un profumo dolce e tostato, anche se la produzione di birra è finita anni fa. Eravamo appena arrivati da Dublino—ci abbiamo messo circa un’ora e mezza—e stavo ancora scrollandomi di dosso il viaggio in bus quando è iniziato il tour. C’è qualcosa nel sentire i canti dei monaci risuonare tra muri di pietra che ti fa subito entrare nell’atmosfera, sai?
Il nostro gruppo non era grande, forse una decina di persone—una coppia da Cork, qualche turista tedesco che faceva domande interessanti. I “ritratti viventi” della famiglia Smithwick mi hanno sorpreso; in pratica ti parlano (o quasi). Aoife ci ha raccontato di come i monaci francescani producessero birra qui fin dal 1200—sembrava quasi che potessero entrare da un momento all’altro. Gli ologrammi sono un po’ surreali ma hanno un fascino tutto loro. E poi c’è quel momento in cui puoi toccare i chicchi d’orzo e annusare il luppolo—le mie mani hanno mantenuto quell’odore di terra per ore. Non mi lamento.
La parte migliore? Alla fine ci hanno servito una pinta di Smithwick’s fresca (o una bibita per i più piccoli). C’è un modo tutto loro di versarla—lentamente, lasciandola assestare—ho provato a imitare Aoife ma ho combinato un pasticcio con la schiuma. Lei ha riso e ha detto che è normale la prima volta. Gustare quella pinta nel vecchio bar è stato… rassicurante? Forse era solo il fatto di essere a Kilkenny con sconosciuti che all’improvviso sembravano amici. Ancora penso a quel suono tranquillo dei bicchieri che si toccano prima di entrare nel negozio (alla fine ho ceduto e ho comprato dei calzini con il logo della birra rossa). Insomma, se ti interessa la birra irlandese o vuoi solo passare un’ora fuori dalla pioggia in buona compagnia, vale davvero la pena.
Il tour guidato dura circa un’ora.
Sì, sia l’edificio che i mezzi di trasporto sono accessibili in sedia a rotelle.
Si consiglia di prenotare l’orario preferito; controlla il voucher per i dettagli.
Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.
Sì, i bimbi sotto i 6 anni entrano gratis; i minori possono partecipare ma solo chi ha più di 18 anni può bere alcolici.
Il biglietto comprende il tour guidato e una pinta di Smithwick's o una bibita analcolica.
Kilkenny dista circa un’ora e mezza da Dublino in auto.
La tua visita include l’ingresso alla Smithwick’s Experience Kilkenny con un tour guidato nell’antico edificio della birreria. Alla fine potrai gustare una pinta di Smithwick’s (o una bibita se preferisci), tutto incluso nel prezzo del biglietto, prima di uscire—o magari fare un salto nel negozio di souvenir se ti va.
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