Entra nel Museo del Whiskey Irlandese di Dublino per un tour guidato nella storia—bottiglie d’epoca, storie sorprendenti e qualche risata con la guida locale. Degusta diversi whiskey (con opzione premium per quelli invecchiati) e porta a casa nuovi preferiti—e magari anche un bicchiere da souvenir se lo scegli.
Non avrei mai immaginato quanto mi sarei appassionato al whiskey irlandese finché non siamo entrati nel museo di Grafton Street. Aveva un profumo leggermente dolce—cera per legno, vecchi libri, un pizzico di qualcosa di tostato. La nostra guida, Aoife (si pronuncia “EE-fa”—non l’avrei mai detto), aveva un modo di raccontare che ti faceva venire voglia di avvicinarti. Ha iniziato con la parola “uisce beatha”—acqua della vita—e subito mi sono immaginato monaci chini su fuochi fumanti sotto la pioggia.
Abbiamo esplorato quattro stanze, ognuna come un capitolo diverso—c’erano lampade tremolanti e vecchi manifesti sbiaditi di quando il whiskey era ovunque in Irlanda. Aoife ci ha mostrato una bottiglia malconcia del 1800 e ha scherzato sul fatto che probabilmente all’epoca avesse un sapore orribile. Ci ha fatto ridere raccontando come il whiskey sia passato dall’essere una medicina per i poveri a qualcosa da sorseggiare lentamente al bancone. Mi è piaciuto che non abbia mai edulcorato la storia—gli alti, i bassi e tutti i momenti complicati nel mezzo.
La degustazione finale è stata la sorpresa più grande. Pensavo che il whiskey avesse tutto un sapore un po’ forte, ma c’erano differenze reali—uno dolce come il miele, uno speziato, un altro quasi cremoso? Il maestro assaggiatore ci ha chiesto cosa notassimo e io ho detto di getto “pane caldo” per uno. Lui ha sorriso e ha detto che non era affatto sbagliato. Se scegli l’opzione premium puoi assaggiare anche un whiskey invecchiato (io l’ho fatto—nessun rimpianto). Ho tenuto il mio bicchiere souvenir; ancora oggi sa leggermente di quercia.
Il tour guidato dura circa 1 ora.
Sì, ogni tour termina con una degustazione guidata di whiskey.
Sì, puoi scegliere l’opzione che include la degustazione di whiskey premium invecchiati.
Il museo è adatto a tutte le età, ma solo chi ha più di 18 anni può partecipare alle degustazioni.
Sì, tutte le aree e i percorsi sono accessibili in sedia a rotelle.
Se scegli questa opzione al momento della prenotazione, riceverai un bicchiere da degustazione del Museo del Whiskey come souvenir.
Il museo si trova in Grafton Street, nel centro di Dublino.
La tua visita include l’ingresso al Museo del Whiskey Irlandese nel centro di Dublino, un tour guidato attraverso quattro stanze a tema con un esperto locale, degustazioni guidate di whiskey alla fine (con opzione per assaggi premium invecchiati) e, se scegli quel biglietto, un bicchiere da degustazione souvenir da portare a casa.
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