Parti da York verso i dolci pendii dei Yorkshire Dales, passeggia tra i castelli, ascolta il fragore delle cascate di Aysgarth tra le rocce muschiose e assaggia il formaggio Wensleydale a Hawes—il tutto con una guida locale che conosce ogni angolo di queste colline. Aspettati risate, sorprese e più pecore di quante ne puoi contare.
Non mi aspettavo che l’aria nei Yorkshire Dales avesse un profumo così verde—un mix di pietra bagnata, lana di pecora e terra dopo la pioggia. Eravamo appena partiti da York (il minibus è partito puntuale, cosa che mi ha sorpreso davvero), e appena abbiamo imboccato quelle strade tortuose, il mio telefono si è riempito di foto sfocate. Il nostro autista, Steve, indicava cose che altrimenti avrei perso: “Quello là è Bolton Castle—immagina difenderlo d’inverno,” diceva, e io cercavo di immaginarlo ma soprattutto sentivo le mani gelate mentre tenevo il caffè fuori. Le mura sembrano parte della collina da sempre.
Alle cascate di Aysgarth il rumore era più forte di quanto pensassi—un tuono sommesso sotto tutto quel verde. Il cane di qualcuno abbaiava all’acqua e una coppia anziana vicino a me sorrideva come se l’avesse vista cento volte. C’è un odore di muschio vicino alle rocce che è rimasto sulla mia giacca per ore. Per poco non scivolavo mentre cercavo di fare una foto, ma mi sono aggrappato a uno di quei muri a secco (sono più ruvidi di quanto sembrino). Le cascate sono a gradoni, e puoi avvicinarti abbastanza da sentire la spruzzata d’acqua sul viso, se vuoi.
La pausa pranzo è stata a Hawes, più piccola di come me l’ero immaginata ma piena di gente in fila per il formaggio alla Wensleydale Creamery. Ho provato quello blu (più intenso di quanto pensassi) e alla fine ne ho comprato un po’ per dopo—non ho resistito dopo che la guida ci ha raccontato le barzellette di Wallace & Gromit. Tornando attraverso le valli, Steve continuava a raccontare storie sulle razze di pecore e le vecchie miniere. Ascoltavo a metà e guardavo i campi punteggiati di macchie bianche, finché non ci siamo quasi ritrovati a York. Però quella vista da Bolton Castle mi è rimasta impressa—quando qualcosa ti resta dentro, lo sai.
Il tour dura tutta la giornata, parte alle 09:00 da York e torna la sera.
No, il pranzo non è incluso ma c’è una sosta a Hawes dove puoi comprarlo.
Sì, sia Bolton Castle che le cascate di Aysgarth sono tappe principali di questa gita.
Sì, l’autista-guida parla in inglese per tutta la durata del viaggio.
Sì, lungo il percorso sono previste soste per i bagni.
Il tour non è adatto ai bambini sotto i 5 anni.
Incontri l’autista a Leeman Road, di fronte ai Memorial Gardens vicino alla stazione ferroviaria di York.
La camminata è minima; la maggior parte delle tappe è facilmente raggiungibile dal veicolo.
Il tuo giorno include trasporto confortevole in minibus da York con commento in inglese dell’autista-guida; ingresso ai luoghi principali come Bolton Castle e le cascate di Aysgarth; percorsi panoramici tra le valli; tante soste per foto; tempo per esplorare Hawes e assaggiare il formaggio Wensleydale; più pause programmate per pranzo e servizi prima del rientro a York la sera.
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