Camminerai nel quartiere Friedrichshain di Berlino assaggiando nove birre artigianali uniche—dalle lager classiche a nuove creazioni selvagge—con una guida locale che conosce ogni angolo. Aspettati snack fatti in casa, sorprese di street art al RAW Gelände e storie che fanno vivere la città. Perfetto per chi vuole assaporare il vero spirito di Berlino, non solo la birra.
Il primo sorso è stato più deciso di quanto immaginassi—un tocco agrumato, quasi come mordere una scorza d’arancia fresca. Eravamo ancora fuori dalla prima microbirreria di Friedrichshain, e la nostra guida (credo si chiamasse Jonas?) ha riso quando ho provato a pronunciare “Weizenbock”. L’aria profumava di pioggia sul cemento e luppolo, mentre un leggero ronzio arrivava dai tram sopra di noi. Un cane ha abbaiato mentre ci incamminavamo lungo il marciapiede, birre in mano—pare sia normale da queste parti.
Non sapevo molto sulla birra artigianale berlinese prima di questo tour. Scoprire nove degustazioni diverse in un pomeriggio è una bella sfida, soprattutto mentre ti fai strada tra vicoli ricoperti di graffiti e vecchi edifici in mattoni che sembrano aver visto di tutto. Al RAW Gelände, Jonas ci ha mostrato un murale con un enorme orso blu—ha detto che è stato ridipinto tre volte ma torna sempre. Ci siamo fermati per uno snack (un pane fatto in casa con sottaceti e senape—ne ho ancora voglia), e ci ha raccontato degli occupanti che vivevano qui dopo la caduta del Muro. Era una sensazione strana, quasi intima, ascoltare quelle storie sorseggiando qualcosa di scuro e affumicato da un bicchiere scheggiato.
La gente era ovunque: skateboarder che sfrecciavano accanto a noi, qualcuno suonava la fisarmonica vicino a un vagone abbandonato, coppie che condividevano patatine sotto luci al neon. Ha piovuto per cinque minuti al massimo; a nessuno importava. Alla fine ho perso il conto delle birre (una era ai fiori di sambuco?), ma la sensazione è rimasta—gli angoli ruvidi della città si ammorbidivano grazie alla buona compagnia e a quel calore lento che nasce solo condividendo un drink con sconosciuti che presto non lo sono più.
Il tour comprende nove degustazioni di birre artigianali locali—più di qualsiasi altro tour birrario a Berlino.
Sì, è incluso uno snack fatto in casa con opzioni vegetariane e vegane disponibili.
Il tour si svolge a Friedrichshain, con tappe al RAW Gelände e microbirrerie vicine.
Sì, sono disponibili bevande e birre analcoliche; si possono offrire anche sidro e vino come alternative.
Sì, il tour è accessibile in sedia a rotelle e sono ammessi animali di servizio.
Il tour si svolge con qualsiasi tempo; gli ospiti devono vestirsi in base alle condizioni meteo.
Purtroppo no, non è possibile seguire una dieta senza glutine in questo tour.
Il tuo pomeriggio include nove birre artigianali locali uniche (da piccoli assaggi a bicchieri pieni), uno snack fatto in casa con opzioni vegetariane o vegane, storie sulla storia di Berlino Est raccontate dalla guida locale, più alternative analcoliche come sidro o vino se preferisci—tutto immerso nella street art e negli angoli vivaci di Friedrichshain.
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