Parigi: Tour Privato Gastronomico con 10 Degustazioni e Guida Locale

Riassunto

Taglieri di formaggi, stradine tortuose e risate a Parigi

Unisciti a un appassionato locale per una passeggiata privata nel vivace 4° arrondissement e nel quartiere ebraico di Parigi, assaggiando taglieri di formaggi, salumi, quiche Lorraine fresca e dolci crêpes. Tra un boccone e l’altro ascolterai storie sulla storia e la vita quotidiana della città, oltre a consigli su come ordinare come un vero parigino. Un’esperienza autentica e gustosa.

Com’è l’esperienza?

«Prova questo, è il mio preferito», mi ha detto Camille, la nostra guida, porgendomi una fettina di formaggio che sembrava innocua ma, a dire il vero, puzzava un po’ di piedi (in senso buono). Eravamo appena entrati in una piccola fromagerie nascosta in Rue des Rosiers, nel Pletzl, l’antico quartiere ebraico di Parigi. L’aria era fresca e pungente, carica di tutti quei formaggi ammassati insieme. Ricordo il sorriso del negoziante davanti alla mia esitazione — i parigini hanno quel modo unico di farti sentire goffo e benvenuto allo stesso tempo.

Ci siamo fatti strada tra un morso e l’altro, seguendo spesso le storie di Camille sul Marais o su come sua nonna preparava la quiche Lorraine (che abbiamo assaggiato più tardi — ancora calda, con la crosta friabile). Non era solo cibo; era gente che chiacchierava veloce fuori dai caffè, il clangore di un tram in lontananza e quella sensazione di “sono davvero qui”. Ci siamo fermati anche per le crêpes, dove ho provato a ordinare in francese e ho fatto un pasticcio — Camille ha riso e mi ha corretto con dolcezza. Quel momento mi è rimasto più impresso dello zucchero sulle labbra.

Il tour privato gastronomico a Parigi prevedeva dieci degustazioni — a dire il vero ho perso il conto dopo la quarta o quinta, tutto si è fuso in un unico pomeriggio delizioso. Fette di salumi dal bordo pepato, dolci così burrosi da sciogliersi prima ancora di morderli, e persino un sorso di qualcosa di locale che non riuscivo a pronunciare. Tra una tappa e l’altra abbiamo ammirato i luoghi simbolo della città: la maestosa facciata dell’Hôtel de Ville che domina piazze animate, vicoli stretti che si aprono improvvisi alla luce del sole. La giornata è stata un mix perfetto tra programma e spontaneità. Non pensavo di imparare così tanto su Parigi semplicemente mangiandola.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri il cibo e la cultura di Parigi

• Visita il quartiere ebraico Pletzl
• Assaggia 6 o 10 specialità locali
• Prova la quiche Lorraine e le crêpes
• Scopri i luoghi simbolo della città tra una tappa e l’altra

Domande frequenti

Quante degustazioni sono incluse in questo tour privato a Parigi?

Puoi scegliere tra 6 o 10 assaggi di cibo e bevande a seconda dell’opzione prenotata.

Il tour prevede opzioni vegetariane?

Sì, sono disponibili alternative vegetariane se avvisi la guida in anticipo delle tue esigenze alimentari.

Dove si svolge il tour gastronomico a Parigi?

Il tour si concentra nel Pletzl (quartiere ebraico) nel 4° arrondissement e nelle zone limitrofe.

È un tour privato o ci saranno altri gruppi?

È un tour privato — ci sarete solo tu e la guida locale.

È possibile partecipare con neonati o bambini piccoli?

Sì, neonati e bambini piccoli possono partecipare nel passeggino durante il tour.

Quali tipi di cibo si assaggiano in questo tour a Parigi?

Assaggerai formaggi, salumi, quiche Lorraine, crêpes, dolci e bevande locali selezionate dalla guida.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto d’incontro?

Sì, il punto di partenza è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.

Cosa è incluso

La tua giornata include una guida locale appassionata e multilingue che ti accompagnerà in sei o dieci degustazioni selezionate di prodotti locali di alta qualità (a seconda della prenotazione), tra cui taglieri con tre tipi di formaggi e due tipi di salumi, quiche Lorraine fresca e dolci crêpes. Tra una tappa e l’altra vedrai anche i luoghi più belli della città. Sono disponibili alternative vegetariane su richiesta anticipata. L’esperienza è a impatto zero e adatta a tutti i livelli di forma fisica — porta solo il tuo appetito.