Bordeaux: Tour Gastronomico tra Street Food e Degustazioni Locali

Riassunto

Cammina per le vie storiche di Bordeaux assaporando i veri sapori locali con nuovi amici

Assapora il meglio dello street food di Bordeaux — dalle ostriche fresche sul fiume ai cannelés morbidi e alla charcuterie locale — guidato da chi vive qui. Risate, nuovi amici e tante sorprese ad ogni tappa. Se cerchi un’esperienza autentica a Bordeaux, questo tour fa per te.

Com’è l’esperienza?

Abbiamo iniziato a perderci nei vicoli stretti di Bordeaux proprio mentre la città si svegliava — quel profumo di pane appena sfornato che ti avvolge ad ogni angolo? La nostra guida, Camille, ci ha chiamati verso un posticino che da soli non avremmo mai notato. Ci ha dato dei piccoli cannelés dorati (ancora non so pronunciarli bene — Camille ha provato a insegnarmelo ma credo di averli storpiati), croccanti e caramellati fuori, morbidi dentro. Onestamente, ne avrei mangiati sei, ma dovevamo andare piano.

Un momento speciale è stato lungo la Garonna, quando ci siamo fermati per le ostriche — non tutti erano convinti di mangiarle alle 11 del mattino, ma hey, siamo a Bordeaux. Prima senti la sapidità, poi un retrogusto quasi dolce? Una coppia belga ha riso vedendo la mia espressione al primo assaggio. Abbiamo proseguito tra vecchie facciate in pietra e negozi di vino; Camille ci ha mostrato il suo negozio di formaggi preferito e ci ha raccontato come mangiano davvero i locali (non solo quello che vedi nelle cartoline). Questo tour privato sembrava un giro con un’amica che conosce ogni scorciatoia.

Non pensavo di finire a condividere focaccia e un burger un po’ appiccicoso con sconosciuti diventati amici su una panchina nascosta. C’era un’atmosfera rilassata nel gruppo — forse era il vino o semplicemente il camminare insieme per ore. Qualcuno ha scattato una foto di noi tutti sorridenti, con le dita appiccicose e briciole ovunque. È proprio questo che ricordo di più: non solo il cibo (che era tantissimo), ma quei piccoli momenti tra un morso e l’altro in cui ti senti davvero parte di Bordeaux per un pomeriggio.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour gastronomico e passeggiata a Bordeaux

• Incontro con le guide locali a Bordeaux
• Passeggiata nel centro di Bordeaux
• Assaggio di charcuterie e formaggi locali
• Prova dei migliori cannelés della città
• Degustazione di ostriche fresche
• Assaggio del miglior burger
• Gusta cozze con patatine
• Prova una focaccia eccezionale
• Assapora dolci sorprese
• Scatta foto e fai nuove amicizie
• Ricevi consigli su dove mangiare a Bordeaux

Domande frequenti

Quanti assaggi sono inclusi nel tour gastronomico di Bordeaux?

Il tour comprende molti assaggi: charcuterie, formaggi, cannelés, ostriche, burger, focaccia, cozze con patatine e dolci stagionali.

Ci sono opzioni vegetariane nel tour gastronomico di Bordeaux?

Sì, i vegetariani sono benvenuti e durante il tour vengono offerte opzioni adatte.

Quanto sono grandi i gruppi in questo tour gourmet di street food?

I gruppi sono limitati a un massimo di 10 persone per un’esperienza più intima.

Il prezzo del tour include tutto il cibo o devo pagare extra?

Tutto il cibo è incluso nel prezzo; non ci sono costi aggiuntivi per gli assaggi.

È un tour privato di vino o solo di cibo?

Principalmente è un tour gourmet di street food a Bordeaux; il vino può essere incluso in alcune tappe, ma non è un tour dedicato al vino.

Possono partecipare bambini o neonati a questa gita a Bordeaux?

Sì, neonati e bambini piccoli sono ammessi; passeggini e seggiolini per bambini sono disponibili.

Quali misure di sicurezza sono adottate durante gli assaggi?

Il gruppo usa gel igienizzante a base alcolica prima e dopo ogni assaggio per garantire l’igiene.

Riceveremo consigli su altri posti dove mangiare a Bordeaux?

Sì, la guida condividerà consigli preziosi su altri locali da provare in città dopo il tour.

Cosa è incluso

La tua giornata include tutti gli assaggi: taglieri di charcuterie, selezioni di formaggi, ostriche fresche sul fiume, i famosi cannelés (dopo aver provato diversi posti!), burger o focaccia a seconda della stagione, e tante dolci sorprese lungo il percorso. Camminerai nel centro di Bordeaux con una guida locale in un gruppo piccolo (max 10 persone), godendoti storie e battute tra un boccone e l’altro, più consigli autentici su dove mangiare in città.