Cartagena: Degustazione di Rum e Cioccolato da Lunático Studio

Riassunto

Degustazione di rum colombiano abbinato a cioccolato artigianale a Cartagena

Partecipa a una piccola degustazione guidata da una host locale da Lunático Studio a Cartagena: assaggia 8 rum colombiani unici abbinati a cioccolato artigianale, scopri le storie dietro ogni distillato e crea il tuo cocktail mentre ammiri la città dalla terrazza. Un’esperienza rilassata, pratica e divertente, perfetta anche per fare nuove amicizie.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione boutique di rum e cioccolato

• Scopri la storia del rum, della canna da zucchero e del cacao
• Assaggia 8 rum e cioccolati unici
• Prepara il tuo cocktail a base di rum
• Goditi il cocktail in studio o in terrazza
• Ammira Castillo San Felipe e la collina La Popa

Domande frequenti

Quanti rum si assaggiano durante l’esperienza a Cartagena?

Assaggerai otto rum colombiani diversi, abbinati a cioccolati artigianali locali.

C’è una guida o un’host durante la degustazione?

Sì, una host locale esperta ti accompagna in ogni assaggio e abbinamento.

Dove si svolge la degustazione di rum a Cartagena?

L’esperienza si tiene da Lunático Studio a Cartagena, con terrazza vista Castillo San Felipe.

Si può preparare un cocktail durante il tour?

Sì, dopo la degustazione potrai creare il tuo cocktail a base di rum seguendo i consigli ricevuti.

Oltre al cioccolato, sono inclusi altri cibi o snack?

Il principale abbinamento è con il cioccolato artigianale colombiano servito con ogni rum; è inclusa anche l’acqua.

È un’attività adatta a bambini o donne in gravidanza?

Non è consigliata per donne in gravidanza; i bambini piccoli possono partecipare, ma l’attenzione è sui distillati.

Sono ammessi animali di servizio da Lunático Studio?

Sì, gli animali di servizio sono ammessi durante l’esperienza.

Quanto sono grandi i gruppi per questa degustazione a Cartagena?

Il locale può ospitare fino a 50 persone per eventi privati, ma le degustazioni normali sono in gruppi più piccoli.

Cosa è incluso

La giornata include degustazioni guidate di otto rum colombiani abbinati a cioccolato artigianale locale da Lunático Studio a Cartagena, con tutte le tasse incluse, acqua a disposizione e la possibilità di preparare il tuo cocktail prima di rilassarti sulla terrazza con vista su Castillo San Felipe. Nessun costo nascosto.

Com’è l’esperienza?

Non avrei mai pensato di interessarmi alle differenze tra i rum di Barranquilla o Medellín, e invece eccomi da Lunático Studio a Cartagena, a fiutare un bicchiere cercando di non fare brutta figura. La nostra ospite, Camila, ha iniziato con calma raccontandoci come la canna da zucchero è arrivata in Colombia, poi ha distribuito quei piccoli quadratini di cioccolato fondente dal profumo quasi floreale. La stanza era luminosa, ma nell’aria si sentiva quel leggero sentore di melassa, dolce e appiccicoso. Onestamente, non mi aspettavo di ridere così tanto, soprattutto dopo aver descritto uno dei rum come “pane alla banana ma piccante”. Camila ha sorriso e ha detto che era quasi giusto.

Abbiamo assaggiato otto rum diversi: alcuni intensi e speziati, altri morbidi come il caramello, ognuno con la sua storia. Mi è piaciuto come Camila si fermasse a farci indovinare i sapori prima di spiegarli. Ha citato Renato Molo (il creatore della degustazione), ma senza mai risultare formale o rigida. A un certo punto qualcuno ha chiesto se i colombiani bevono davvero rum con il cioccolato; lei ha scrollato le spalle e ha detto che non sempre, ma “è più divertente così”. Gli abbinamenti con il cioccolato erano perfetti: un morso cambiava completamente il sapore del sorso successivo. Una brezza leggera entrava dalle porte della terrazza e si vedeva il Castillo San Felipe illuminato dalla luce del tardo pomeriggio.

Dopo la degustazione abbiamo preparato il nostro cocktail a base di rum (il mio era troppo dolce, ma l’ho comunque bevuto). La gente si è spostata in terrazza con i bicchieri in mano; qualcuno ha indicato la collina di La Popa in lontananza. Per un attimo è calato il silenzio, rotto solo da qualche risata dentro. Ancora penso a quella vista e a quanto tutto fosse caldo e accogliente, anche se all’inizio conoscevo a malapena qualcuno.