Camminerai nel centro storico di Sarajevo con una guida locale, ascolterai storie al Ponte Latino e al mercato di Baščaršija, assaggerai il vero caffè bosniaco e ti perderai tra le vie animate dove la storia prende vita. Ti aspettano risate, conversazioni sincere e momenti che ricorderai a lungo.
«Lo stai bevendo nel modo sbagliato», sorrise Adnan, la nostra guida, porgendomi una piccola tazzina di rame mentre ci stringevamo su una panchina a Baščaršija. Avevo cercato di sorseggiare troppo in fretta quel caffè bosniaco denso — errore da principiante. La piazza intorno a noi era viva, i piccioni spiccavano il volo dalla fontana Sebilj e nell’aria si sentiva l’aroma della carne alla griglia poco distante. Sembrava che tutti si conoscessero, o almeno si comportassero come se fosse così. Adnan salutò un vecchio che vendeva braccialetti di rame, e lui rispose con un cenno senza interrompere la sua vendita.
Il nostro tour a piedi era iniziato dal Ponte Latino — non pensavo di trovarmi davvero dove la storia si era aperta, ma eccoci lì, a parlare di Francesco Ferdinando e di come Sarajevo abbia cambiato il mondo. Il fiume era calmo quella sera, qualche bambino lanciava sassi sull’acqua mentre Adnan spiegava come si sovrappongono gli strati della città: archi ottomani accanto a facciate austro-ungariche, minareti e campanili che si stagliano insieme nel cielo. Passeggiammo davanti alla Moschea dell’Imperatore e ci fermammo davanti alla chiesa di San Francesco; provai a ripetere il suo nome bosniaco e lo storpiavo completamente (Adnan rise, ma non mi corresse — forse per gentilezza).
Da qualche parte lungo la via dei rameatori, fui distratto dal clangore dei martelli sul metallo — veri artigiani del rame ancora al lavoro nelle loro botteghe minuscole. L’aria profumava di metallo caldo e di dolci appena sfornati dalla panetteria accanto. Adnan ci raccontò dei caravanserragli e di come i mercanti si fermassero qui secoli fa; a dire il vero, mi sarebbe piaciuto fare un salto nel tempo per un attimo. A quel punto i piedi cominciavano a farsi sentire, ma non me ne importava — c’era sempre qualcosa da vedere, assaggiare o ascoltare.
Rivedo ancora quel panorama fuori dal Municipio: una luce gialla che si riversava sulle pietre antiche, gente che si fermava anche mentre il crepuscolo avanzava. Sarajevo non è una città facile da riassumere — è stratificata, vissuta, a volte un po’ caotica. Ma camminare per quelle strade con qualcuno che ci è cresciuto rende tutte quelle storie così vicine da poterle quasi toccare.
Sì, tutte le aree e i percorsi di questo tour a piedi nel centro di Sarajevo sono accessibili in sedia a rotelle.
Sì, durante il tour potrai assaggiare il tradizionale caffè bosniaco.
Il tour guidato dura circa tre ore.
Sì, i neonati sono benvenuti; passeggini e carrozzine sono ammessi e sono disponibili seggiolini speciali per i più piccoli.
Vedrai il Ponte Latino, il mercato di Baščaršija, la via dei rameatori, il Municipio, la Moschea dell’Imperatore, la chiesa di San Francesco e altro ancora.
L’acqua in bottiglia è inclusa per tutti i partecipanti a questa escursione a Sarajevo.
Sì, il gruppo sarà accompagnato da una guida locale esperta di Sarajevo.
Gli animali di servizio sono ammessi per tutta la durata dell’esperienza.
Il pomeriggio comprende la guida di un esperto locale attraverso i luoghi simbolo del centro storico di Sarajevo come il mercato di Baščaršija e il Ponte Latino; durante il percorso avrai acqua in bottiglia e una pausa per gustare l’autentico caffè bosniaco prima di concludere la passeggiata tra queste strade ricche di storia.
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