Yarra Valley: Tour Vini, Pranzo e Cioccolato con Gin o Birra

Riassunto

Degustazioni vini nella Yarra Valley con pranzo, cioccolato e gin o birra

Assapora vini tra le vigne della Yarra Valley, condividi un pranzo a due portate con nuovi amici, gusta cioccolato artigianale (e magari un gelato), e scegli tra degustazioni di gin o birra per l’ultima tappa. Non è solo cosa bevi — sono quei piccoli momenti: risate sull’antipasto, il sole sul viso vicino al lago, e quella voglia di non andarsene subito.

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai chiesto se il vino cambia davvero sapore quando lo assaggi proprio dove crescono le uve? Io sì, mentre lasciavamo Melbourne alle spalle, con la città che lentamente si svegliava. La nostra guida, Mark, aveva un umorismo secco — chiamava la Yarra Valley “il bar dietro casa di Melbourne” — e riusciva a far chiacchierare tutti prima ancora di arrivare alla prima cantina. L’aria profumava di eucalipto e un po’ di diesel dal bus (non proprio romantico, ma vero), e già in lontananza si vedevano quelle dolci colline verdi.

Prima tappa: Yering Station. Di solito non sono un fan del Chardonnay, ma sorseggiarlo in quella vecchia cantina di pietra aveva un suo perché. Forse era la luce che filtrava dalle grandi finestre o il fatto che lo staff non ci mettesse fretta, nemmeno quando ho chiesto un secondo bicchiere (ops). A pranzo ci siamo seduti attorno a un tavolo da Soumah (o Helen & Joey — dipende dal giorno), passando il pane caldo e l’antipasto mentre qualcuno cercava di pronunciare “Nebbiolo”. I piatti principali erano un vero comfort food — agnello per me, pesce per il mio amico — con quel leggero profumo di erbe tipico di qui. Risate, brindisi e, onestamente, più cibo di quanto mi aspettassi.

Alla terza cantina avevo perso il conto di quale Pinot fosse di quale tenuta, ma a nessuno importava. C’era un lago da Helen & Joey che catturava la luce del pomeriggio in modo perfetto; sono rimasto lì qualche minuto in più del previsto. Puoi sostituire l’ultima degustazione con un gin da Four Pillars (io l’ho fatto — il loro Rare Dry Gin è fresco e agrumato) oppure provare una birra artigianale da Watts River Brewery. Mark diceva che non giudica mai le scelte di nessuno — “tutto è locale”, sorrideva.

La giornata si è chiusa con le dita appiccicose alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery. L’odore lì dentro è pazzesco — puro cacao e zucchero, bambini che corrono come fosse mattina di Natale. Ho comprato qualche tartufino per dopo, ma non sono arrivati nemmeno al viaggio in bus. Non so se fosse il vino o solo il fatto di stare lì con sconosciuti diventati amici, ma sì… penso ancora a quella vista sulle vigne mentre tornavamo verso Federation Square.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour vini e degustazioni nella Yarra Valley

• Ritrovo all’Arts Centre Melbourne Spire
• Partenza per le cantine della Yarra Valley
• Degustazione vini a Yering Station
• Degustazione guidata e pranzo da Soumah o cantina alternativa
• Degustazione e passeggiata da Helen & Joey Estate
• Degustazione a Payten & Jones o opzione gin/birra
• Visita alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery
• Rientro nel centro di Melbourne vicino a Federation Square

Domande frequenti

Quali cantine sono incluse in questo tour vini della Yarra Valley?

Il tour visita di solito quattro cantine selezionate come Yering Station, Soumah o Helen & Joey Estate, Payten & Jones, con la possibilità di sostituire una degustazione con Four Pillars Gin Distillery o Watts River Brewery.

Il pranzo è incluso in questa gita giornaliera nella Yarra Valley?

Sì, è incluso un pranzo stagionale a due portate in una delle cantine, accompagnato da un bicchiere di vino.

Posso scegliere gin o birra invece del vino in questo tour?

Sì, puoi sostituire la quarta degustazione con quella di gin da Four Pillars (disponibile tutti i giorni) o birra da Watts River Brewery (da giovedì a lunedì) con un supplemento.

Dove inizia e finisce questo tour?

Il tour parte vicino all’Arts Centre Melbourne Spire a Southbank alle 9:00 e ritorna a Federation Square nel centro di Melbourne verso le 17:30.

Sono incluse degustazioni di cioccolato?

Sì, c’è una tappa finale alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery dove puoi assaggiare cioccolato e gelato.

È previsto il pickup dall’hotel?

No, il punto di incontro è in una posizione centrale vicino all’Arts Centre Melbourne Spire a Southbank.

Si possono segnalare esigenze alimentari particolari?

È consigliato contattare direttamente l’operatore prima della prenotazione per eventuali esigenze alimentari, poiché le opzioni possono variare in base al giorno e al luogo.

Questo tour è adatto a persone con difficoltà motorie?

No, il tour non è indicato per chi ha problemi a salire le scale o altre limitazioni di mobilità importanti.

Cosa è incluso

La tua giornata include il pickup da Melbourne centro vicino all’Arts Centre Spire alle 8:45, degustazioni guidate in quattro cantine selezionate della Yarra Valley (o sostituzione con gin o birra), un pranzo abbondante a due portate con contorni e un bicchiere di vino locale, più un momento dolce alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery prima del rientro a Federation Square in serata.