Melbourne: Tour a piedi tra cibo, dolci, caffè e bar nascosti

Riassunto

Nei laneways di Melbourne si gustano dumpling, caffè, dolci e storie ad ogni angolo

Ti perderai tra i laneways di Melbourne con un piccolo gruppo e una guida locale, assaggiando dumpling, sorseggiando caffè di qualità, gustando dolci nelle gallerie storiche e finendo con un drink in un bar nascosto. Risate, nuovi sapori e storie che non troverai in nessuna guida: più di un semplice tour, un vero senso di appartenenza.

Com’è l’esperienza?

Mi sono iscritto al tour gastronomico a piedi di Melbourne soprattutto per curiosità, attratto da quei piccoli laneways di cui tutti parlano. E devo dire che non è solo una leggenda: c’è un’energia speciale che si respira solo camminando in quei vicoli stretti. La nostra guida, Sarah, aveva il dono di farci sentire come se ci stesse svelando un segreto personale a ogni tappa. Il primo posto in cui siamo entrati profumava di chicchi di caffè tostati e di qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare (poi Sarah mi ha detto che erano croissant alle mandorle freschi). Di solito non mangio dolci prima di pranzo, ma quella volta ho fatto un’eccezione senza pensarci due volte.

Abbiamo passeggiato davanti a vecchie gallerie—la Royal Arcade è rimasta impressa nella mia mente, con il suo orologio strano e la gente che si ferma a guardarlo. C’è stato un momento in Degraves Street in cui, con il caffè in mano, ci siamo semplicemente fermati a osservare il via vai frenetico intorno a noi. Nonostante il caos, c’era una calma sorprendente. Qualcuno del gruppo ha provato a ordinare con un accento australiano un po’ improvvisato, facendo ridere il barista; credo che abbia sciolto l’atmosfera per tutti. Poi sono arrivati i dumpling—caldi, saporiti, con un tocco di zenzero—davvero migliori di alcuni che ho mangiato a Chinatown a casa.

Quando siamo arrivati in Collins Street e alla Block Arcade, avevo perso il conto di quanti assaggi avessimo fatto. Melbourne sembra cucita nel suo cibo, che racconta la storia della città: gli edifici sono eleganti ma mai troppo appariscenti, e Sarah ci ha raccontato curiosità sulla corsa all’oro o su chef locali partiti come lavapiatti. Abbiamo concluso in un bar nascosto in un laneway, con le pareti tappezzate di appunti scarabocchiati e vecchi poster. Il mio drink aveva un retrogusto floreale—avrei dovuto chiedere il nome, ma mi sono distratto ascoltando qualcuno parlare della sua pasticceria preferita poco distante.

Non pensavo di sentirmi così a casa in così poco tempo. Forse è stato il mix di sapori o il fatto di essere guidato da qualcuno che ama davvero la sua città (Sarah ci ha salutato come se ci rivedesse domani). Comunque, se cerchi un’esperienza food da fare in un giorno a Melbourne—con caffè, dolci, dumpling e un drink finale—questo tour fa per te. Ancora oggi penso a quel croissant alle mandorle.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri i laneways di Melbourne e i suoi assaggi

• Ritrovo al Bourke St Mall
• Esplora i laneways e le gallerie di Melbourne
• Visita il centro commerciale più antico d’Australia
• Assaggia dolci nella Royal Arcade
• Scopri la storia del palazzo del 1932 e gusta piatti australiani
• Pausa e osservazione della gente in Degraves Street
• Passeggiata lungo Collins Street
• Visita alla Block Arcade e altri assaggi
• Concludi con dolce e drink in un bar nascosto

Domande frequenti

Quanto dura il tour gastronomico a piedi a Melbourne?

Il tour dura circa 3 ore dall’inizio alla fine.

Dove inizia il tour gastronomico a Melbourne?

Il punto d’incontro è nel cuore della città, al Bourke St Mall.

Quali cibi si assaggiano durante il tour a piedi a Melbourne?

Il tour include due assaggi salati (come i dumpling), tre dolci (ad esempio pasticcini), oltre a caffè e un drink in un bar nascosto.

Il tour include il caffè?

Sì, il caffè è incluso (oppure tè o cioccolata calda se preferisci).

Il tour visita le famose gallerie come Block Arcade?

Sì, il percorso prevede tappe alla Royal Arcade e alla Block Arcade, oltre a diversi laneways.

Ci sono opzioni vegetariane disponibili?

Il contenuto di riferimento non lo specifica; ti consigliamo di chiedere all’operatore per esigenze alimentari.

È previsto il pick-up o ci si incontra in centro?

Non è previsto il pick-up in hotel; l’incontro è al Bourke St Mall in centro.

Quanto si cammina durante il tour?

Il percorso copre diversi isolati nel centro di Melbourne, ma è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Cosa è incluso

Il pomeriggio comprende passeggiate guidate tra le gallerie storiche e i vivaci laneways di Melbourne, con molte soste per assaggi: due bocconi salati (come i dumpling), tre dolci diversi (inclusi pasticcini), caffè o tè se preferisci, e un drink finale in uno di quei bar nascosti frequentati dai locali—tutto guidato da chi conosce ogni scorciatoia e storia del posto.