Bruny Island: Tour Gastronomico, Faro e Pranzo da Hobart

Riassunto

I sapori di Bruny Island, panorami selvaggi e storie dal faro in un solo giorno

Assapora i migliori formaggi e ostriche di Bruny Island direttamente sulla spiaggia, sali sul faro di Cape Bruny con una guida del posto, condividi un pranzo con prodotti locali e attraversa foreste alla ricerca di wallaby. Tra risate e paesaggi selvaggi, non è solo un tour, ma un’esperienza che ti rimarrà nel cuore.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è il vento salato mentre scendevamo dal traghetto a Bruny Island — un cane che abbaiava in lontananza, l’odore di eucalipto dopo una breve pioggia. La nostra guida Craig è cresciuto vicino a questi fari (scherzava dicendo che vedeva le balene prima di saper andare in bici), e si sentiva ogni volta che raccontava qualche vecchia storia o chiamava un locale per nome. Siamo saliti sul furgone ancora mezzi addormentati, ma tutto è cambiato appena arrivati a The Neck — quel panorama ti prende davvero alla sprovvista. Ho provato a fare una foto ma le dita erano congelate e ho sbagliato, così ora è solo nella mia mente.

La merenda mattutina era pane caldo, formaggio dal sapore di erba fresca (in senso positivo) e ostriche così salate da farmi ridere a crepapelle — Li ha cercato di insegnarmi a dire “grazie” al produttore di ostriche, ma l’ho sicuramente storpiato. Abbiamo mangiato sulla sabbia, con i gabbiani che volavano sopra di noi. Poi siamo ripartiti tra strade tortuose in una foresta pluviale così fitta da sembrare inghiottire la luce. Craig rallentava per i wallaby (abbiamo visto anche uno bianco — pare sia raro) e indicava felci arboree più alte del nostro furgone. Sembrava di attraversare il giardino segreto dell’infanzia di qualcuno.

La salita al faro di Cape Bruny è stata più ripida del previsto — le ginocchia scricchiolavano rumorosamente sulle scale, ma a nessuno importava. In cima il vento sferzava la giacca e c’era un silenzio rotto solo dal rumore delle onde che si infrangevano sulle rocce. Craig ci ha raccontato dei naufragi; ho provato a immaginare cosa si prova a guardare le tempeste da qui, tutto solo. Il pranzo che è seguito è stato meritato: zuppa di pesce fumante in grandi ciotole, agnello che si scioglieva in bocca, birra locale per chi voleva (io sì). Dopo aver mangiato, tutti si sono fatti un po’ silenziosi — forse pieni o persi nei pensieri di quelle scogliere.

Al ritorno ci siamo fermati per fudge e miele — onestamente non avevo più fame ma ho continuato a provare tutto lo stesso. La cioccolateria profumava di frutta secca tostata e zucchero; ho preso del miele all’eucalipto perché Craig ha detto che sua mamma lo usa per il mal di gola. Quando siamo risaliti sul traghetto verso Hobart, eravamo tutti un po’ storditi dal sole e silenziosi di nuovo. Ci sono piccoli momenti di quella giornata che continuo a rivivere: il sale sulle labbra, le risate sulle ostriche, quel silenzio nella stanza della lanterna del faro — piccole cose che restano dentro.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour gastronomico e visite a Bruny Island

• Prelievo dall’hotel a Hobart
• Trasferimento a Kettering, località costiera
• Traghetto per Bruny Island
• Viaggio in minivan fino a The Neck
• Visita ai punti panoramici di Adventure Bay e Hummock
• Merenda picnic sulla spiaggia
• Percorso Mount Mangana attraverso la foresta pluviale
• Avvistamento di fauna e uccelli
• Tour esclusivo del faro di Cape Bruny
• Pranzo al Bruny Island Hotel
• Visita a Get Shucked per ostriche fresche
• Degustazione alla Fudge Chocolate Shop
• Visita a Honey Shed e Cheese Company
• Ritorno in traghetto a Kettering
• Rientro a Hobart

Domande frequenti

Quanto dura il tour gastronomico di Bruny Island da Hobart?

Il tour dura un’intera giornata, con prelievo e rientro negli hotel di Hobart.

Il pranzo è incluso nel tour di Bruny Island?

Sì, è previsto un pranzo seduti con piatti regionali al Bruny Island Hotel.

I bambini possono salire sul faro di Cape Bruny?

I bambini sotto i 5 anni non possono salire le scale del faro, ma possono girare intorno alla base all’interno.

Si tengono in considerazione esigenze alimentari particolari?

Puoi parlare delle tue esigenze dietetiche con la guida il giorno del tour.

Quali degustazioni sono incluse in questo tour?

La mattina si degusta formaggio e ostriche, più assaggi di fudge, cioccolato, miele e formaggi locali.

Il tour include il trasferimento dall’hotel a Hobart?

Sì, è incluso il prelievo e il rientro da hotel selezionati a Hobart.

Il trasporto tra le tappe è climatizzato?

Sì, gli spostamenti avvengono con minivan climatizzato.

Vedremo animali selvatici a Bruny Island?

Potresti avvistare wallaby (anche bianchi), echidna, uccelli e altro durante la visita.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il prelievo dall’hotel a Hobart, i biglietti andata e ritorno per il traghetto verso Bruny Island, tutti i biglietti d’ingresso compreso l’accesso al faro di Cape Bruny con le storie della guida. Avrai una merenda mattutina con formaggio e ostriche sulla spiaggia; a seguire un pranzo abbondante con prodotti locali prima di assaggiare fudge, cioccolato e miele in negozi tipici prima di tornare in città.