Sapa : Trek de 2 jours, nuit chez l’habitant et cuisine locale + bus de nuit

Résumé

Bus de nuit vers Sapa, trek dans les rizières et vraie expérience chez l’habitant avec cuisine locale

Partez en trek à travers les rizières en terrasse de Sapa avec un guide local, cuisinez le dîner avec votre famille d’accueil dans leur cuisine, et passez la nuit chez une famille H’mong. Levez-vous tôt pour profiter des matins brumeux en montagne et vivez le quotidien — récolte ou plantation si vous le souhaitez — avant de reprendre le bus de nuit pour Hanoi. Simple, authentique, ces petits moments resteront gravés.

Comment est l’expérience ?

« Vous êtes sûr de vouloir goûter au vin de riz ? » me lança notre hôte en souriant, tendant une petite tasse ébréchée alors que nous étions assis en tailleur sur le sol de sa cuisine. Je reprenais à peine mon souffle après cette dernière montée à travers la forêt de bambous — mes chaussures encore couvertes de boue de Sapa. L’air sentait le feu de bois et une odeur verte que je n’arrivais pas à identifier. Notre guide, Mai, riait quand j’essayais d’aider à cueillir les légumes du dîner (j’ai ramassé des mauvaises herbes par erreur). Elle nous montra comment couper les pousses de bambou — bien plus compliqué qu’il n’y paraît. Toute la famille s’est jointe à nous, même le gamin du voisin est venu juste pour observer nos maladresses avec le feu.

Le trek depuis le centre de Sapa semblait plus long que les 12 km annoncés, surtout avec toutes les pauses photos ou les moments à simplement contempler ces terrasses infinies. Ce n’est pas un chemin balisé ni facile — parfois on suit juste les bottes en caoutchouc de Mai sur des sentiers étroits entre les rizières, en essayant de ne pas glisser. On a croisé des buffles d’eau, des vieilles femmes en jupes indigo qui nous saluaient, des enfants courant après des poules (ou peut-être les uns après les autres). À un moment, je me suis arrêtée juste pour écouter : des oiseaux au loin, quelqu’un qui coupait du bois, une radio qui jouait une musique douce dans une langue inconnue. Ce silence m’a marquée plus que n’importe quelle photo.

Dormir chez eux, c’était… simple, oui, un matelas fin posé sur des planches en bois ; les coqs m’ont réveillée avant l’aube. Mais c’était rassurant et étrangement réconfortant. Le matin, la mère de Mai m’a tendu un bol de nouilles fumantes en souriant comme si elle me connaissait depuis toujours. Pas de précipitation — juste un petit déjeuner tranquille, à regarder la brume se lever sur les collines autour du village de Ta Van. Lors de notre dernière marche vers Sapa, mes jambes étaient fatiguées mais je n’avais vraiment pas envie que ça s’arrête.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Voyage à Sapa et trek local

• Rendez-vous au 204 Tran Quang Khai à 6h30
• Embarquement dans le bus de nuit pour Sapa
• Pause courte pour se dégourdir et prendre des photos
• Arrivée à Sapa à 12h45
• Trek de 12 km à travers les rizières en terrasse jusqu’au homestay
• Découverte des villages ethniques et des champs
• Détente près d’une cascade et séance photo
• Arrivée chez le guide et rencontre avec la famille
• Récolte des légumes et préparation du dîner ensemble
• Partage d’histoires et immersion dans la culture locale
• Nuit chez l’habitant

Jour 2 — Trek en village et retour à Hanoi

• Réveil tôt et participation au petit-déjeuner
• Randonnée dans la forêt de bambous et les rizières
• Travail dans les champs : récolte, plantation ou entretien
• Retour en navette vers le centre de Sapa
• Temps libre pour visiter le marché local
• Départ de Sapa en bus de nuit à 15h30
• Arrivée dans le vieux quartier de Hanoi à 21h30

Questions fréquentes

Quelle est la distance du trek entre Sapa et le homestay ?

Le parcours fait environ 12 km entre le centre de Sapa et la maison de votre guide local.

L’hébergement est-il inclus dans ce tour à Sapa ?

Oui, vous dormirez chez une famille H’mong dans le village de Ta Van.

Les repas sont-ils compris lors de cette excursion depuis Hanoi ?

Tous les repas sont inclus : déjeuner et dîner le premier jour ; petit-déjeuner et déjeuner le deuxième jour.

Le transport depuis Hanoi est-il pris en charge ?

Oui, le transfert aller-retour en bus de nuit entre Hanoi et Sapa est inclus.

Puis-je participer à la préparation des repas chez l’habitant ?

Vous pouvez cuisiner avec votre famille d’accueil en utilisant les légumes du jardin.

Quels villages visiterons-nous durant ce tour ?

Vous découvrirez Ylinh Ho, Lao Chai, le village de Ta Van et Giang Ta Chai autour de Sapa.

Ce tour convient-il aux personnes âgées ou à mobilité réduite ?

Ce circuit n’est pas recommandé aux plus de 60 ans ou aux personnes ayant des difficultés physiques à cause du terrain de randonnée.

Aurai-je du temps libre dans le centre de Sapa ?

Oui, vous disposerez de temps libre pour explorer le centre-ville de Sapa et son marché avant le retour à Hanoi.

Ce qui est inclus

Votre voyage comprend le transport aller-retour en bus de nuit entre Hanoi et Sapa (avec prise en charge), tous les frais d’entrée sur le parcours de randonnée, les repas mentionnés (petits-déjeuners, déjeuners, dîners), une nuit chez une famille H’mong à Ta Van, la participation à la préparation des repas avec les produits du jardin, des randonnées guidées à travers les rizières en terrasse et les villages comme Lao Chai et Giang Ta Chai, ainsi que beaucoup de temps pour prendre des photos ou simplement profiter du quotidien avant de repartir en bus le soir.