Hoi An - My Son : Excursion privée et atelier de galettes de riz

Résumé

Les temples anciens de My Son, l’histoire Cham et la fabrication de galettes de riz près de Hoi An

Vous serez pris en charge tôt à Hoi An pour traverser une campagne paisible et découvrir les temples anciens de My Son avec un guide local. Assistez à une danse Apsara au cœur des ruines, puis visitez un atelier familial de galettes de riz pour une expérience pratique (et un café). Rires, saveurs nouvelles et histoires à raconter longtemps après votre retour en ville.

Comment est l’expérience ?

Ce dont je me souviens en premier, c’est notre chauffeur qui faisait signe à une femme portant des paniers de verdure sur son vélo, juste à la sortie de Hoi An. Il était à peine l’aube, l’air était doux et un peu humide — vous connaissez cette sensation quand le monde est encore en train de s’éveiller ? Notre guide Minh nous a souri dans le rétroviseur en disant que les matins tôt sont parfaits pour admirer la campagne, avant que la chaleur ne s’installe. Il avait raison. La route vers My Son serpentait à travers des champs d’un vert éclatant, presque aveuglant. Par moments, une odeur de feu de bois pour le petit-déjeuner flottait jusqu’à nous par la fenêtre.

J’avais déjà lu sur le site de My Son, mais être là, face à ces tours couvertes de mousse émergeant de la brume de la jungle, c’était autre chose. Minh nous a raconté les histoires des rois Cham qui ont construit ces temples dédiés à Shiva, et il a attiré notre attention sur des gravures que j’aurais sûrement ratées (l’une ressemblait à un éléphant, mais c’est en fait un lion). Un moment magique s’est produit quand les danseuses locales ont commencé la danse Apsara près des ruines ; leurs grelots tintaient en harmonie avec le chant des oiseaux, et j’ai complètement oublié de prendre des photos. Le mot-clé « excursion My Son depuis Hoi An » revenait souvent dans mes recherches, mais personne ne parlait jamais du silence entre les danses, ni de la chaleur que dégage la brique rouge au toucher.

Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés dans une petite maison où une famille fabrique les galettes de riz à la main. La grand-mère a ri en me voyant essayer de retourner une galette sans la déchirer (j’ai lamentablement échoué). Nous nous sommes assis autour de leur table en bois, avec des tasses de café vietnamien corsé — honnêtement, je n’arrête pas de penser à ce goût à la fois amer et doux — et avons parlé de la vie à la campagne au Vietnam. Minh traduisait mes questions maladroites sur la saison des récoltes ; tout le monde semblait amusé par ma prononciation. Parfois, ces ateliers ferment à la dernière minute si la famille a un imprévu, mais le nôtre était ouvert et ils nous ont accueillis comme de vieux amis.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte des ruines de My Son et atelier local

• Prise en charge à l’hôtel de Hoi An
• Trajet à travers la campagne jusqu’à My Son
• Visite du site des temples de My Son
• Spectacle de danse Apsara au temple
• Arrêt à l’atelier de galettes de riz
• Apprentissage et dégustation de galettes de riz
• Retour à Hoi An

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée de Hoi An à My Son ?

Le trajet dure environ une heure dans chaque sens ; comptez plusieurs heures au total avec les arrêts.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Oui, la prise en charge est incluse pour les hôtels situés dans un rayon de 8 km du centre de Hoi An.

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite privée ?

Les enfants de moins de 6 ans ne sont pas autorisés sur cette excursion.

Que se passe-t-il si l’atelier de galettes de riz est fermé ?

En cas de fermeture imprévue, votre guide organisera une visite alternative.

Peut-on demander des repas végétariens ou sans gluten ?

Oui, les régimes végétariens, sans lactose et sans gluten (hors sensibilité au gluten) peuvent être pris en compte.

L’entrée à My Son est-elle incluse ?

Oui, les frais d’entrée à My Son sont compris dans votre réservation.

Y aura-t-il une danse traditionnelle à My Son ?

Oui, une démonstration de danse Apsara a lieu près des temples pendant la visite.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge tôt le matin à votre hôtel à Hoi An (ou point de rendez-vous si plus éloigné), un transport privé à travers la campagne vietnamienne avec un guide local anglophone, tous les billets d’entrée au site de My Son incluant le spectacle de danse Apsara, ainsi qu’un atelier pratique de galettes de riz chez une famille avec café ou thé vietnamien avant le retour en ville.