Hanoï : Tour Vespa gourmand et culturel avec Train Street et pont Long Biên

Résumé

Parcourez les ruelles de Hanoï, savourez un café aux œufs et observez les trains passer

Montez à l’arrière d’une Vespa classique pour explorer les ruelles sinueuses et les boulevards à la française de Hanoï, savourez un café aux œufs sur Train Street au passage d’un train, traversez le pont Long Biên avec vue sur le fleuve Rouge, et goûtez aux spécialités de rue avec des locaux — le tout avec transfert inclus. Des moments inoubliables vous attendent.

Comment est l’expérience ?

Nous sommes montés à l’arrière de ces vieilles Vespas militaires juste devant notre hôtel à Hanoï — casques sur la tête, un peu d’excitation dans l’air. Minh, notre chauffeur, souriait en nous disant de bien tenir (ce que j’ai fait). En quelques minutes, nous serpentions dans des ruelles si étroites que je pouvais toucher les murs du bout des doigts. Une odeur flottait dans l’air — du porc grillé venant d’un coin — mêlée à de l’encens qui s’échappait d’un petit temple niché entre deux maisons. Des enfants passaient en vélo, l’un d’eux criait « hello ! » avant de disparaître au détour d’un virage. C’était comme plonger dans le quotidien d’un autre, le temps d’un instant.

Minh attirait mon attention sur des détails que je n’aurais jamais remarqués : une femme coupant de la papaye verte au marché, un vieil homme jouant aux échecs sous un banian. Nous avons filé devant le mausolée de Ho Chi Minh (plus grand que ce que j’imaginais), puis sur de larges boulevards à la française où les arbres se rejoignent presque au-dessus de nos têtes. Le mot-clé ici, c’est tour Vespa Hanoï — parce qu’on voit la ville autrement quand on est accroché à l’arrière d’une Vespa. À un moment, j’ai perdu le fil des lacs, il y en a tellement. Mais le lac de l’Ouest brillait sous la lumière du soir, et le temps semblait ralentir juste un instant.

Le moment fort pour moi ? Sans doute Train Street. On s’est arrêtés dans un petit café au bord des rails — café aux œufs en main — et on a attendu que le train fonce à toute vitesse. Un silence s’est installé juste avant qu’il ne passe si près qu’on le sentait vibrer dans la poitrine (j’ai renversé un peu de café, mais personne n’a fait attention). Puis les rires et les discussions ont repris, avec des habitants qui saluaient depuis leurs balcons. Ensuite, on a traversé le pont Long Biên — le métal vibrait sous nos roues — en regardant les paysans travailler sur de minuscules parcelles au bord du fleuve Rouge. Minh nous a raconté que son grand-père traversait ce pont tous les jours pendant la guerre.

Côté nourriture, je repense encore à ces nems croustillants et à ce shot de vin de riz surprenant (ça brûle en descendant, mais ça fait sourire après). Le Hidden Gem Café proposait des nouilles aux cinq couleurs, trop belles pour être mangées, mais on les a quand même dévorées. À la fin, mes cheveux sentaient le mélange d’échappement et de citronnelle, un parfum parfait pour Hanoï, vous ne trouvez pas ?

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découvrez la culture et la cuisine de Hanoï

• Parcourez les ruelles de Hanoï
• Rencontrez les locaux et visitez les marchés
• Découvrez les incontournables de la ville
• Pause au mausolée de Ho Chi Minh
• Traversez le quartier français et le vieux quartier
• Franchissez le pont Long Biên
• Pause café sur Train Street
• Dégustation de spécialités locales

Questions fréquentes

Combien de temps dure le tour Vespa à Hanoï ?

Le tour dure environ 4 à 5 heures, pauses gourmandes et visites comprises.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus dans ce tour Vespa à Hanoï ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus dans votre réservation.

Quels plats goûte-t-on pendant ce tour ?

Vous dégusterez des nems frits, des rouleaux de printemps frais (Phở Cuốn), Banh Mi, nouilles aux cinq couleurs, salade de papaye verte, café aux œufs, vin de riz (alcool local) et bière fraîche.

Visite-t-on Train Street lors de ce tour Vespa ?

Oui — l’itinéraire comprend une pause café sur Train Street pour voir passer le train.

Les végétariens peuvent-ils participer à ce tour gourmand à Hanoï ?

Oui — des options végétariennes et véganes sont proposées à chaque arrêt.

Traverse-t-on le pont Long Biên en Vespa ?

Oui — vous traverserez le pont Long Biên avec du temps pour prendre des photos et admirer la vue sur le fleuve Rouge.

Les guides parlent-ils anglais ?

Votre guide parlera anglais tout au long du tour.

Ce tour est-il adapté aux enfants ou aux familles ?

Les enfants peuvent participer s’ils sont accompagnés d’adultes ; les bébés doivent être sur les genoux d’un adulte.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à votre hôtel à Hanoï, tous les plats et boissons locaux authentiques (avec options végétariennes), de l’eau en bouteille, un guide anglophone qui partage ses histoires pendant que vous roulez à l’arrière d’une Vespa classique conduite par un chauffeur expérimenté — casques et ponchos fournis si besoin avant de rentrer après le coucher du soleil.