Explorez les grottes fraîches des Montagnes de Marbre près de Da Nang, partagez des rires autour de la street food à Hoi An, et déambulez sous les lanternes scintillantes après la tombée de la nuit—dîner et transfert hôtel inclus. Attendez-vous à des histoires authentiques de votre guide local et à des petits détails qui vous marqueront longtemps.
Ce que je revois en premier, c’est la fraîcheur de la pierre sous ma main alors que nous gravissions les Montagnes de Marbre, juste à la sortie de Da Nang. Notre guide, Minh, nous montrait des formes dans la roche qui ressemblaient à des animaux—il jurait qu’il y avait un dragon, mais moi, je n’y voyais qu’un lézard. L’air dans les grottes était chargé d’encens et d’une odeur terreuse. Au loin, on entendait les chants venant de la pagode Tam Thai, qui résonnaient contre les parois. Par moments, on avait l’impression de remonter le temps, ou de pénétrer dans une autre histoire.
Nous sommes partis pour Hoi An alors que le ciel se teintait de rose—Minh plaisantait en disant que la circulation était « juste le chaos habituel », mais honnêtement, ce n’était pas si pire. Le dîner fut un festival de saveurs : des nouilles Cao Lau avec du porc croustillant (j’ai essayé de manger avec des baguettes, et c’était un échec total), de petites ravioles blanches appelées Banh Vac, et une gourmandise croustillante que Minh appelait Hoanh Thanh. Il a ri quand j’ai tenté de prononcer le mot en vietnamien—j’ai sûrement massacré la prononciation. Le mot-clé ici serait « excursion Montagnes de Marbre Hoi An », mais franchement, c’est plutôt une soirée pleine de petites surprises qu’une simple excursion.
Se promener dans la vieille ville de Hoi An la nuit, c’est une image qui me reste en tête. Partout, des lanternes rouges et dorées suspendues à chaque porte, et la rivière qui reflète ce spectacle lumineux. L’air était légèrement parfumé d’eau de rivière et de viande grillée venant d’un restaurant proche. Nous avons traversé le Pont Japonais pendant que Minh nous racontait les histoires des anciens commerçants qui vivaient ici ; il disait que si on restait silencieux, on pouvait presque les entendre marchander. Je ne sais pas si c’est vrai, mais pendant un instant, j’y ai cru.
L’excursion se déroule de 15h30 à 21h00, soit environ 5h30 avec les trajets.
Oui, un dîner avec des plats locaux comme le Cao Lau et le Banh Vac est inclus.
Oui, un transfert depuis votre hôtel à Da Nang est organisé vers 15h30.
Vous visiterez des grottes calcaires, des pagodes bouddhistes comme Tam Thai et Linh Ung, avec des vues superbes sur Da Nang.
Les bébés sont acceptés mais doivent être tenus sur les genoux d’un adulte pendant le transport.
Elle n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ni pour les personnes ayant des problèmes de dos ou de cœur.
Vous verrez des lanternes colorées le long des rues, longerez la rivière Hoai, et visiterez des sites comme le Pont Japonais.
Votre après-midi comprend un transfert en véhicule climatisé depuis votre hôtel à Da Nang, tous les billets d’entrée pour les Montagnes de Marbre et les pagodes, de l’eau en bouteille, un dîner complet de spécialités locales dans la vieille ville de Hoi An (avec des plats comme les nouilles Cao Lau), l’accompagnement d’un guide local passionné—et le retour à votre hôtel en soirée.
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