Glissez le long du Bosphore au coucher du soleil, entre palais et mosquées, avec votre propre table privée pour un dîner et des spectacles turcs en live autour de vous. Savourez des plats locaux sous les lumières de la ville qui s’étendent sur deux continents, puis laissez-vous emporter par la musique et les rires avant de regagner la rive.
La première chose qui m’a frappé, c’est la façon dont le palais de Dolmabahçe semblait flotter, illuminé au-dessus de l’eau alors que notre bateau s’éloignait du quai. La skyline d’Istanbul vue d’ici avait une autre magie, tout en ors doux et murmures portés par le vent sur le détroit. Notre guide, Ece, désignait palais et mosquées tout en racontant des histoires de sultans et de fêtes d’été d’antan. La brise était fraîche sans être froide, juste assez pour apprécier mon foulard. On sentait quelque part l’odeur du poisson grillé — ou peut-être était-ce juste mon imagination avant le dîner.
On avait notre petite table près de la fenêtre (apparemment chaque groupe en a une), un mélange parfait entre chic et détente. Le repas est arrivé en plusieurs temps — d’abord les mezes froids (l’aubergine était douce et fumée), puis du pain chaud qui dégageait de la vapeur quand on le déchirait. J’ai tenté de prononcer “çoban salatası” correctement ; Ece a ri et m’a corrigé, ce qui a rendu le moment plus léger. Entre les plats, une danseuse orientale s’est mise à circuler entre les tables, ses hanches suivant un rythme de tambour sauvage. Les gens tapaient dans les mains — même quelques touristes timides ont été invités à danser. Je ne suis pas un grand danseur, mais franchement, impossible de ne pas sourire.
Passer sous le pont du Bosphore la nuit m’a vraiment marqué — toutes ces lumières qui scintillaient au-dessus de nous pendant que les ferries filaient dans les deux sens. Le palais de Beylerbeyi paraissait presque irréel sous la lune ; quelqu’un à côté de moi a murmuré qu’il accueillait autrefois rois et présidents. Le spectacle est passé des danses folkloriques au flamenco (je ne sais pas trop pourquoi du flamenco à Istanbul, mais ça fonctionnait). Au moment du dessert, j’avais arrêté de compter le temps ou de me demander si on était en Europe ou en Asie — je regardais juste la forteresse de Rumeli défiler, ses murs de pierre captant les éclats de lumière.
Istanbul paraît plus immense depuis l’eau, d’une certaine façon. Une fois amarrés, j’ai réalisé que je n’avais presque pas touché à mon téléphone de la soirée. Je ne sais pas si c’était la musique ou ce sentiment qu’on a quand on est quelque part de très ancien et vivant à la fois. En tout cas, cette vue sous le pont me revient souvent en tête.
Oui, la prise en charge est possible depuis les quartiers centraux comme Sultanahmet, Taksim, Sirkeci, Kabataş, Eminönü, Şişli, Aksaray, Karaköy, Levent et Beyoğlu, si vous la sélectionnez lors de la réservation.
Le menu propose un mélange d’entrées froides et chaudes (mezes), des salades fraîches comme la çoban salatası, des plats principaux inspirés de la cuisine turque, ainsi que des desserts.
Vous pouvez choisir des boissons non alcoolisées à volonté ou un nombre limité de boissons alcoolisées locales (2 verres par personne) ; les consommations supplémentaires sont en supplément.
La soirée comprend des danses orientales, des danses folkloriques anatoliennes, des numéros Latin-Flamenco et de la musique traditionnelle turque avec un animateur dynamique.
Vous passerez devant le palais de Dolmabahçe, la mosquée d’Ortaköy, le pont du Bosphore, la forteresse de Rumeli et le palais de Beylerbeyi le long du détroit.
Oui — les bébés peuvent rester en poussette ou sur les genoux d’un adulte ; les transports en commun sont aussi facilement accessibles.
La durée totale inclut les trajets entre les points de prise en charge ; le temps exact dépend du trafic et du lieu d’embarquement, mais comptez plusieurs heures à bord.
Chaque groupe dispose de sa propre table privée réservée pour le dîner pendant la croisière.
Votre soirée comprend une prise en charge optionnelle depuis les quartiers centraux d’Istanbul comme Sultanahmet ou Taksim (si choisie), votre table privée à bord d’un bateau joliment décoré naviguant sur le Bosphore devant des sites historiques comme le palais de Dolmabahçe et la forteresse de Rumeli ; un dîner turc en plusieurs plats avec boissons non alcoolisées à volonté ou alcool local limité ; ainsi qu’un spectacle vivant — danses orientales, danses folkloriques régionales et performances Latin-Flamenco — avant de revenir à terre plus tard dans la soirée.
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