Vous vous lèverez avant l’aube pour profiter de la fraîcheur au sommet de Doi Inthanon, explorerez des sentiers moussus avec un guide local, dégusterez un café fraîchement préparé dans un village de montagne, puis partagerez un déjeuner kaosoi typique de Chiang Mai au bord d’une cascade rugissante. Des moments inoubliables, bien après votre retour chez vous.
Ce dont je me souviens en premier, c’est cet air frais qui mordait mon nez quand nous sommes sortis du van près du sommet de Doi Inthanon, bien avant l’aube. Il faisait plus sombre que prévu, et honnêtement, j’étais à moitié réveillé, serrant la boîte petit-déjeuner qu’on m’avait donnée. Notre chauffeur souriait souvent, sans trop parler ; il a juste pointé le ciel où une fine ligne orange commençait à apparaître derrière les arbres. On est restés là, tous silencieux, frissonnants. L’odeur des aiguilles de pin mêlée à un parfum sucré venant d’un thermos flottait dans l’air. Quand le soleil a enfin percé la crête à 2 565 mètres, on aurait dit que tout le monde a poussé un soupir de soulagement en même temps.
Ensuite, nous avons suivi un petit sentier Angka, tapissé de mousse, le bois humide sous nos pieds. Le guide (je crois qu’il s’appelait Preecha ?) s’est arrêté pour nous montrer de minuscules orchidées accrochées aux branches. Il parlait doucement en thaï, parfois en anglais quand il pouvait, mais le plus souvent il souriait quand on avait l’air perdu. L’air était chargé de brume et de chants d’oiseaux ; je n’arrêtais pas de penser à quel point c’était différent de la chaleur de Chiang Mai. Nous avons ensuite visité les pagodes jumelles — violettes et dorées au milieu de tout ce vert — où des couples âgés allumaient de l’encens et prenaient des photos ensemble.
La vraie surprise, c’était la descente à travers la forêt tropicale sur le sentier Pha Dok Siew. Il faisait plus chaud en descendant ; soudain, on passait devant des rizières et des jardins de fleurs sauvages liés à un projet royal (j’aurais dû en apprendre plus). À un moment, on s’est arrêtés dans une cabane en bois où une femme préparait du café sur un feu ouvert — elle m’a tendu une tasse sans un mot, juste un signe de tête. Le goût était fort et terreux. Des enfants jouaient dehors pendant que notre groupe essayait de ne pas glisser sur les pierres boueuses près d’une petite cascade.
Le déjeuner est arrivé plus tard, près de la cascade Wachiratarn — de grands bols de kaosoi avec des nouilles croustillantes sur le dessus (j’ai sûrement éclaboussé du curry sur ma chemise). Le bruit de l’eau qui tombe faisait baisser le volume des conversations, comme par magie. Sur le chemin du retour vers Chiang Mai, je n’ai pas arrêté de repenser à ce lever de soleil ; c’est fou comme ces instants calmes restent gravés plus que tout.
Le départ s’effectue à 4h00 avec la prise en charge à l’hôtel à Chiang Mai.
Oui, une boîte petit-déjeuner est fournie une fois arrivés au sommet.
La randonnée principale sur le sentier naturel Pha Dok Siew dure environ 1h30 à 2h.
Le guide local parle un peu anglais et partage ses connaissances sur la jungle ; les chauffeurs parlent peu anglais mais sont très serviables.
Un plat traditionnel de Chiang Mai, le kaosoi, est servi dans un restaurant local près de la cascade Wachiratarn.
Oui, tous les frais d’entrée et activités sont compris dans votre réservation.
Le temps change vite à Doi Inthanon ; brouillard ou pluie peuvent cacher le lever du soleil.
Oui, la prise en charge aller-retour depuis Chiang Mai est incluse.
Votre journée comprend la prise en charge tôt le matin à votre hôtel à Chiang Mai, tous les frais d’entrée au parc national de Doi Inthanon et aux sites visités, une boîte petit-déjeuner simple après le lever du soleil, une randonnée guidée sur des sentiers forestiers avec les explications d’un guide local (même s’il sourit plus qu’il ne parle), un café de montagne fraîchement préparé pendant la balade, et enfin un déjeuner traditionnel kaosoi près de la cascade Wachiratarn avant un retour confortable en fin d’après-midi.
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