Zanzibar : visite de Stone Town et des épices avec guide local et prise en charge

Résumé

Parcourez les sentiers des épices à Zanzibar puis perdez-vous dans les ruelles de Stone Town

Vous marcherez au cœur des plantations d’épices parfumées de Zanzibar avec un guide local, dégusterez des fruits frais cueillis sur place, puis vous laisserez charmer par les ruelles sinueuses de Stone Town. Attendez-vous à rire des maladresses linguistiques, écouter des histoires de vie insulaire et vivre des instants qui restent gravés, surtout quand vous entendrez ces sons anciens de la ville.

Comment est l’expérience ?

« Karibu ! » C’est par ce mot que notre guide, Salma, nous a accueillis devant notre hôtel à Zanzibar. Son sourire naturel et sa manière chaleureuse donnaient l’impression de retrouver une vieille amie. Nous sommes montés dans le van (avec une bouteille d’eau déjà prête) et avons quitté les murs pastel un peu fanés de la ville pour rejoindre les plantations d’épices. Je pensais connaître l’odeur des clous de girofle, mais en en écrasant un entre mes doigts pendant que Salma racontait comment sa grand-mère les utilisait pour tout, du thé aux maux de dents, c’était une autre histoire. L’air était chargé d’un mélange de vert et d’une douceur difficile à décrire.

J’ai essayé de prononcer « cardamome » en swahili — Salma a ri et m’a gentiment corrigé (je n’y arrive toujours pas). Nous avons déambulé entre les rangées de muscadier et les lianes de vanille, goûtant des fruits frais que l’un des paysans ouvrait devant nous. À un moment, un gamin est passé en courant avec un panier sur la tête, nous lançant un sourire complice, comme si on faisait partie d’une blague secrète. Ce n’était pas une simple visite, mais un vrai aperçu de la vie quotidienne ici.

Ensuite, direction Stone Town — un dédale de ruelles et de portes sculptées. Salma nous a montré la maison où Freddie Mercury a grandi (je ne m’y attendais pas), puis nous sommes entrés dans une petite boutique pour un café épicé. Le sol était frais sous nos pieds, alors que dehors le soleil tapait fort. Je me suis surpris à rester immobile un instant, à écouter l’appel à la prière résonner sur les vieux murs de corail. C’est difficile à décrire, mais ce mélange de chaos et de sérénité vous marque longtemps après votre départ.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez Stone Town et les épices

• Visite à pied
• Balade dans les plantations d’épices

Questions fréquentes

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour la visite des épices à Zanzibar ?

Oui, la prise en charge aller-retour à l’hôtel est comprise dans le prix de la visite.

Combien de temps dure la visite de Stone Town et des épices ?

Il s’agit d’une excursion d’une demi-journée combinant les deux expériences.

Les guides de cette visite sont-ils locaux ou multilingues ?

La visite est animée par un guide local multilingue.

De l’eau en bouteille est-elle fournie pendant l’excursion à Zanzibar ?

Oui, de l’eau en bouteille est fournie à tous les participants.

Des fruits frais sont-ils inclus lors de la visite des plantations d’épices ?

Oui, vous dégusterez des fruits de saison frais directement à la ferme.

Les bébés peuvent-ils participer en toute sécurité à cette excursion à Zanzibar ?

Des sièges adaptés aux nourrissons sont disponibles ; la visite convient à tous les âges.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge aller-retour à l’hôtel, de l’eau en bouteille tout au long de la visite, les explications d’un historien de l’art professionnel qui connaît tous les raccourcis de Stone Town, ainsi que des fruits de saison fraîchement cueillis à la ferme avant de retourner à votre hôtel.