Parcourez les ruelles anciennes de Prague avec un guide local qui partage des histoires inédites, puis installez-vous dans une vraie vinotéka tchèque pour une dégustation détendue accompagnée de spécialités régionales. Rires garantis autour des prononciations difficiles, découvertes de saveurs moraves et une facette plus intime de la ville que peu de visiteurs connaissent.
Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en retrouvant notre groupe près de l’Horloge Astronomique — juste que j’avais besoin d’un rythme plus doux que la course habituelle. Jana, notre guide, avait ce talent pour mêler histoires et pavés en marchant dans les ruelles anciennes. Elle nous a montré une toute petite fenêtre où, il y a des siècles, on achetait du pain (je serais passée à côté sans elle), et il y a eu ce moment suspendu où les cloches résonnaient sur le Pont Charles, et tout le monde s’est arrêté. On sentait des marrons grillés pas loin. C’était comme si Prague nous confiait un secret.
Ce qui m’a surtout attiré, c’est la dégustation de vins — le mot « vinotéka » avait un côté mystérieux. L’endroit où Jana nous a emmenés n’avait rien à voir avec ces bars chics des grandes villes ; c’était plutôt comme un salon chaleureux avec des chaises dépareillées et des bougies qui adoucissaient l’atmosphère. On a goûté trois vins tchèques (le blanc avait un parfum herbacé indescriptible) et partagé une assiette de fromage et jambon, bien meilleure que son apparence. Jana nous a parlé des vignobles de Moravie et de comment le vin tchèque est un peu le petit poucet du monde viticole — elle a bien rigolé quand j’ai essayé de prononcer « Veltlínské zelené ». J’ai vraiment massacré le mot.
Nous n’étions que six sur la visite, alors à la fin, on se serait cru entre amis plutôt qu’un groupe de touristes à cocher une case. La dégustation à Prague n’avait rien de précipité ni de touristique. Au contraire, je suis repartie en regrettant de ne pas avoir posé plus de questions, ou peut-être juste de ne pas être restée pour un verre de plus. Parfois, on tombe sur ces petits groupes qui rendent la soirée magique — c’était clairement une de ces nuits. Je repense encore à cette dernière gorgée de rouge en regagnant les lumières de la ville.
La visite dure environ 2h30 du début à la fin.
La balade débute à 16h en plein centre de Prague.
Oui, une assiette de fromage et jambon est servie avec les vins.
La description mentionne fromage et jambon ; les options végétariennes ne sont pas précisées.
Oui, tous les lieux et transports sont accessibles aux fauteuils roulants.
L’âge légal minimum est de 18 ans.
Un minimum de quatre participants est nécessaire, sinon la visite peut être annulée.
Oui, toutes les boissons alcoolisées pendant la dégustation sont incluses dans le tarif.
Votre soirée comprend une visite guidée à pied dans le centre historique de Prague dans la langue de votre choix, suivie d’une dégustation décontractée dans une vinotéka traditionnelle avec vins régionaux et grignotages — une assiette de fromage et jambon accompagne chaque verre avant que vous ne repartiez à votre rythme.
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