Vous allez vous salir, rire avec les locaux, goûter aux vraies saveurs dominicaines et vous rafraîchir dans un cénote caché — tout ça en pilotant votre propre quad dans la nature sauvage de Punta Cana. Si vous cherchez autre chose que la simple détente sur la plage, cette excursion est faite pour vous.
Les moteurs grondant, nous avons soulevé la poussière en quittant le ranch — casques un peu de travers, mais le moral au beau fixe. Notre guide, Luis, nous a tout de suite fait rire avec ses histoires de sa première fois en quad (disons juste qu’il n’est pas resté bien droit). Après un rapide briefing sécurité et un tour d’essai sur le terrain — attention au poulet malin près de la clôture — nous avons pris la piste. L’air sentait la terre humide et la canne à sucre. Je sentais le grain de poussière sur mes dents à force de sourire.
Première étape : la plage de Macao. Ce n’est pas une de ces plages bondées de stations balnéaires ; ici, ce sont les locaux qui viennent. Le sable est doux et clair, presque craquant sous les pieds, et il y a toujours quelqu’un qui vend de l’eau de coco fraîche depuis une charrette sous les palmiers. Nous avons garé nos quads près d’une rangée de planches de surf et sommes allés dans l’eau — assez claire pour voir les petits poissons filer entre les orteils. J’ai pris quelques photos, mais surtout, je me suis laissé porter par la brise salée.
De retour sur la piste, nous avons roulé jusqu’à une petite maison cachée derrière des bananiers. À l’intérieur, ça sentait les grains torréfiés et le chocolat fondu. Une femme nommée Marta nous a servi de petites tasses de café dominicain bien corsé, puis nous a fait goûter du chocolat maison, bien différent de ce qu’on trouve chez soi. Il y a même eu un arrêt rapide dans un atelier de cigares à côté ; j’ai vu un artisan rouler un cigare à la main en moins d’une minute. L’endroit avait ce charme authentique, vivant.
Le dernier tronçon nous a secoués sur un chemin rocailleux jusqu’à une grotte-cénote. Il fait frais à l’intérieur — presque froid après tout ce soleil — et l’eau est d’un bleu saisissant. Je me suis jeté à l’eau sans hésiter ; c’est un de ces instants où tout le reste s’efface. L’écho des voix rebondissant sur les parois de pierre donnait l’impression d’avoir découvert notre coin secret.
Pas du tout ! Le guide explique tout clairement et vous aurez le temps de vous entraîner avant de partir sur les sentiers.
Pas du tout — vous pouvez simplement vous détendre près de la grotte si vous préférez ne pas nager.
Ni serviettes ni photos ne sont fournies, pensez donc à prendre les vôtres si besoin.
Cette visite n’est pas recommandée aux femmes enceintes ni aux personnes souffrant de problèmes de dos ou cardiaques.
Votre balade en quad (avec équipement de sécurité), l’accès à la plage de Macao et à la grotte-cénote, la dégustation de café et chocolat chez l’habitant, le transport aller-retour, ainsi que de nombreuses anecdotes locales font partie de votre journée. N’oubliez pas votre serviette et votre appareil photo !
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