Terceira : Cratère volcanique, Praia da Vitória & Déjeuner local

Résumé

Au cœur volcanique de Terceira, entre impérios colorés et rythmes marins

Vivez Terceira sous vos pieds — des cratères volcaniques anciens aux impérios colorés en passant par les ruelles maritimes de Praia da Vitória. Savourez un alcatra authentique avec les habitants et flânez autour des piscines volcaniques où l’Atlantique vient s’écraser. Une escapade idéale pour ralentir et découvrir ce qui rend Terceira si unique.

Comment est l’expérience ?

On m’avait toujours dit que les Açores étaient sauvages et verdoyantes, mais Terceira m’a tout de suite paru différente dès notre départ d’Angra do Heroísmo. Il y avait comme un silence particulier, l’impression d’être dans un endroit où les gens vivent vraiment, pas juste un lieu de passage. Notre guide, Tiago, nous a montré l’ancienne muraille militaire qui entoure un volcan éteint (je crois que c’était Monte Brasil ?) et je me souviens que le vent là-haut avait une légère odeur salée. Ça piquait un peu les yeux, mais ça ne me dérangeait pas — la vue sur les toits d’Angra qui dévalaient jusqu’au port m’a coupé la parole un instant. C’est drôle comme tout le monde s’est tu à ce moment-là.

On a traversé de petits villages où à chaque coin de rue se dressaient ces impérios aux couleurs vives, liés aux fêtes du Saint-Esprit. Tiago nous a expliqué la signification des couleurs pour les confréries — il a même essayé de nous apprendre une expression locale que j’ai complètement massacrée, ce qui a bien fait rire une dame âgée en train de balayer devant sa maison. L’église qu’il nous a montrée est la plus ancienne de l’île (les pierres étaient fraîches au toucher), puis soudain on s’est retrouvés à Praia da Vitória, avec ses maisons pastel et les enfants qui couraient entre les cafés. J’ai pris un café à un moment, juste pour observer les gens se saluer — ici, tout le monde semble se connaître.

Le moment fort ? Le déjeuner, sans hésiter. L’alcatra est un ragoût de bœuf mijoté lentement, épicé au point que la sauce te colore les doigts si tu le manges avec du pain, évidemment. La sauce est riche sans être lourde — je repense encore parfois à ce goût quand j’ai faim tard le soir. Ensuite, on est montés pour une vue panoramique sur la baie de Praia da Vitória ; les nuages jouaient avec la lumière, laissant passer des rayons qui dansaient sur l’eau. Je ne sais pas pourquoi, mais c’est ce souvenir qui m’est resté le plus.

J’aurais aimé qu’on visite l’Algar do Carvão comme prévu, mais il était fermé pour travaux — Tiago avait l’air déçu aussi. À la place, on a fait le tour du bord du cratère et exploré un champ de fumerolles où la vapeur sifflait doucement à travers des fissures dans la terre (ça sentait un peu l’œuf pourri, mais pas autant que je l’imaginais). On a terminé par les piscines naturelles creusées dans la roche volcanique — l’eau était glacée, parfaite pour se réveiller d’un coup si on osait sauter. Quelques locaux étaient là aussi, rigolant en nous voyant tester l’eau du bout des pieds d’abord.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découvrez les incontournables de Terceira

• Visite du volcan éteint et de la muraille militaire
• Profitez d’un point de vue sur le plus grand îlot des Açores
• Visite de la plus ancienne église et d’un Império
• Balade dans le centre-ville de Praia da Vitória
• Vue panoramique sur la baie et la plage
• Observation du cratère volcanique
• Visite de l’intérieur du volcan fermé
• Exploration d’un champ de fumerolles
• Détente aux piscines naturelles

Questions fréquentes

Quelle est la durée de la visite des incontournables de Terceira ?

La visite couvre plusieurs sites clés de Terceira en une journée, avec prise en charge et retour inclus.

Le déjeuner est-il inclus lors de cette excursion ?

Oui, un déjeuner traditionnel avec alcatra est compris.

Les bébés peuvent-ils participer à cette visite ?

Oui, les bébés peuvent être transportés en poussette ; sièges bébé disponibles.

Allons-nous visiter l’intérieur de l’Algar do Carvão ?

Non, l’Algar do Carvão est actuellement fermé pour travaux jusqu’à nouvel ordre.

Y a-t-il des options végétariennes pour le déjeuner ?

Oui, des options végétariennes sont possibles sur demande lors de la réservation.

La prise en charge à l’hôtel est-elle assurée ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel ou au port sont inclus dans votre réservation.

Que sont les “impérios” sur l’île de Terceira ?

Les impérios sont des bâtiments religieux colorés liés aux fêtes du Saint-Esprit, typiques de Terceira.

Faut-il être très sportif pour faire cette visite ?

Non, la visite est accessible à tous, avec seulement de la marche légère.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel ou au port par votre guide local, tous les transports entre les sites phares de Terceira — avec vues sur Angra do Heroísmo et Praia da Vitória — ainsi que les entrées nécessaires. Un déjeuner traditionnel alcatra (option végétarienne sur demande) fait partie de l’expérience avant un retour confortable en fin d’après-midi ou en soirée.