Lisbonne : Déjeuner Dégustation Vins Portugais & Fromages Locaux

Résumé

Déjeuner dégustation vins de Lisbonne avec accords fromages locaux

Installez-vous dans un bar à vin cosy de Lisbonne pour un déjeuner dégustation guidée de six vins portugais de différentes régions, chacun accompagné de fromages et charcuteries locaux. Avec un expert chaleureux pour vous guider à travers saveurs et histoires, vous pourrez poser vos questions et goûter le Portugal sans stress, juste du partage et des accords surprenants qui restent en mémoire.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé en entrant chez From The Vine, c’était cette odeur douce et noisettée — un mélange de pain chaud et de quelque chose de terreux que je n’arrivais pas à identifier. Notre guide, Joana, nous a fait signe de la rejoindre à une table déjà dressée avec six verres (honnêtement, ça semblait ambitieux pour un déjeuner). Elle a commencé par le nord du Portugal, versant un vin frais tout en racontant une histoire sur le vignoble de son grand-père. Je ne pensais pas rire autant en parlant de vin, mais elle avait ce talent pour nous faire sentir comme entre amis qui partagent des anecdotes.

Les vins ont défilé un à un — rouges, blancs, et même un rosé malicieux. Chaque verre était accompagné d’une petite assiette : fromage crémeux des Açores, saucisson fumé d’Alentejo. À un moment, Joana a demandé si quelqu’un pouvait goûter « l’Atlantique » dans le vinho verde. J’ai essayé de paraître malin mais j’ai juste dit que ça ressemblait à une pluie d’été. Elle a souri en disant que c’était pas mal du tout. Il y a eu ce moment où la pièce s’est tue, à part le tintement des verres et un rire discret — c’était un vrai plaisir de juste être là, à savourer sans se presser.

Je n’ai pas arrêté de penser à quel point chaque région avait son propre caractère — certains vins étaient vifs, d’autres presque doux, tous parfaitement accompagnés par ces fromages salés et ces charcuteries poivrées qui faisaient ressortir chaque saveur. Joana a répondu à toutes nos questions, même les plus farfelues (comme si on boit vraiment du porto au petit-déjeuner — apparemment non). À la fin, j’avais perdu le fil des régions, mais je me souvenais du dernier rouge qui a linger longtemps sur ma langue. Je repense encore parfois à cette dernière gorgée quand je passe devant un bar à vin chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Expérience dégustation vin et fromage

• Arrivée au bar From The Vine
• Dégustation de 6 vins portugais
• Découverte de l’histoire du vin au Portugal
• Accords vins et fromages locaux
• Appréciation de la charcuterie avec pain et crackers
• Échanges sur les régions viticoles et la culture

Questions fréquentes

Combien de vins sont inclus dans le déjeuner dégustation à Lisbonne ?

La dégustation comprend six vins portugais différents issus de six régions.

Y a-t-il de la nourriture servie pendant la dégustation de vin ?

Oui, des fromages portugais traditionnels et de la charcuterie sont servis avec le déjeuner.

Où se déroule la dégustation vin & fromage à Lisbonne ?

La dégustation a lieu chez From The Vine - Wine Tasting Bar à Lisbonne.

Y a-t-il un guide ou expert pendant la dégustation ?

Oui, un guide local expérimenté anime la session et répond aux questions.

Des options végétariennes sont-elles disponibles pour le déjeuner fromage & charcuterie ?

Le menu se concentre sur fromages et charcuterie ; les options végétariennes peuvent être limitées.

Cette visite vinicole à Lisbonne est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, tous les espaces et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants.

Le transport ou la prise en charge est-il inclus dans cette expérience ?

Non, le transport ou la prise en charge ne sont pas inclus ; les transports en commun sont à proximité.

Les enfants peuvent-ils participer au déjeuner vin & fromage à Lisbonne ?

Les bébés et jeunes enfants peuvent assister mais doivent être sur les genoux d’un adulte ; l’alcool est réservé aux adultes.

Ce qui est inclus

Votre après-midi comprend une dégustation guidée de six vins portugais soigneusement sélectionnés de différentes régions, accompagnée d’un déjeuner à base de fromages et charcuteries locaux — le tout animé par un expert chez From The Vine à Lisbonne. Tout est pensé pour que vous profitiez pleinement des saveurs du Portugal sans stress ni organisation.