Parcourez les ruelles pavées du Vieux San Juan avec un guide local, dégustez trois cocktails au rhum uniques dans des bars cachés—dont un cocktail exclusif hors carte. Profitez d’un accès coupe-file, découvrez l’histoire des fameux rhums de Porto Rico et admirez des vues que peu de visiteurs voient. Rires, histoire et saveurs inoubliables au rendez-vous.
Je ne m’attendais pas à autant rire avant même la première gorgée. Notre guide, Cristina, nous a fait signe dans une ruelle du Vieux San Juan — pas la partie touristique lisse, mais un coin où les pavés semblent avoir vécu mille histoires. L’air était chargé de l’odeur des plantains frits venant d’une fenêtre proche, et franchement, j’ai failli craquer pour une petite pause gourmande. Mais on s’est glissés dans un minuscule bar où le barman a salué Cristina par son prénom (elle nous a lancé un sourire du genre « ouais, je suis une habituée »). Premier verre : un cocktail frais, acidulé, avec du rhum portoricain. J’ai essayé de prononcer la marque, Cristina m’a gentiment corrigé. Ça brûlait juste ce qu’il faut.
Ensuite, on a remonté vers un point de vue — pas loin, dix minutes à peine si on ne se laisse pas distraire par les façades pastel ou les chats errants qui se prélassent au soleil. De là-haut, on apercevait la plus grande distillerie de rhum au monde de l’autre côté de la baie. Cristina nous a raconté comment San Juan est devenue la capitale mondiale du rhum (je ne savais pas qu’autant d’histoire se cachait derrière ces verres). Le vent s’est levé un instant et la serviette de quelqu’un s’est envolée par-dessus le mur — on a tous éclaté de rire.
Le deuxième bar avait une ambiance speakeasy. Pas d’enseigne, juste une lourde porte en bois qu’on aurait facilement dépassée sans savoir. À l’intérieur, c’était frais et tamisé ; notre cocktail suivant avait un goût presque fumé et sucré, préparé avec un autre rhum local que je ne connaissais pas. Quelqu’un a lancé une vieille salsa, et même si personne n’a dansé, on aurait presque pu. La dernière étape était ma préférée — pas seulement pour le cocktail (même si celui hors carte était dingue), mais parce qu’on avait presque l’impression d’être devenus des habitués nous aussi. Depuis, chaque fois que je goûte du rhum, je repense à cette vue.
Le tour comprend trois arrêts dans différents bars du Vieux San Juan.
Oui, un accès VIP coupe-file est inclus dans les établissements partenaires.
Oui, trois cocktails au rhum uniques sont inclus, un à chaque arrêt.
Oui, un guide local bilingue vous accompagne tout au long de la visite.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; le tour commence dans le Vieux San Juan.
L’âge légal pour boire est de 18 ans.
Le tour a lieu par tous les temps ; pensez à prendre un imperméable au cas où.
Pour des raisons de sécurité, les fauteuils roulants et aides à la marche ne sont pas autorisés.
Votre soirée comprend trois cocktails artisanaux au rhum — un dans chaque bar sélectionné — un traitement VIP avec accès garanti coupe-file à chaque étape, ainsi que des anecdotes et conseils de votre guide local bilingue pendant que vous déambulez dans les places et rues historiques du Vieux San Juan.
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