Traversez le lac Wakatipu à bord d’un bateau à vapeur vintage ou d’un cruiser moderne, assistez au travail des chiens de berger à la ferme Walter Peak, et dégustez des scones maison avec un bon thé. Guidé par des locaux qui connaissent chaque animal par son nom, vous flânerez dans les jardins et approcherez les alpagas. Une escapade douce et inoubliable, bien plus qu’un simple souvenir en photo.
À peine avions-nous quitté le quai de Queenstown que le vieux TSS Earnslaw s’est mis à ronronner — on sentait cette vibration jusque dans les chaussures, un petit frisson qui m’a fait sourire comme un enfant. Le lac était d’un calme parfait, bleu-gris, sauf là où le soleil jouait avec l’eau, et flottait dans l’air un léger parfum d’huile de moteur mêlé à la fraîcheur des montagnes. J’attrapais au vol des bribes d’histoire racontées par notre guide dans les haut-parleurs — des récits sur les premiers colons et ce bateau qui navigue depuis 1912. Une famille d’Auckland était assise à côté, leur petit garçon collé à la vitre à compter les canards (il s’est perdu vers sept).
Arriver à Walter Peak, c’était comme entrer dans un immense jardin privé — mais avec des moutons partout et des alpagas qui scrutaient mes chaussures avec méfiance. Notre hôte, Sarah, nous a tout de suite fait signe. Elle parlait de ses chiens de travail avec une vraie fierté dans la voix, et quand elle a sifflé, j’ai juré qu’ils se sont déplacés plus vite que je ne l’imaginais. La démonstration de tonte était rapide mais fascinante ; la laine volait dans tous les sens, et je me suis rendu compte que je n’avais jamais vu ça d’aussi près. Li a rigolé quand j’ai essayé de dire “kia ora” correctement — je l’ai sûrement massacré.
Je pense encore à ces scones. Tout juste sortis du four, friables comme il faut (pas trop sucrés), accompagnés d’une crème épaisse et d’une confiture qui avait vraiment le goût du fruit, pas du sucre. Le thé était assez fort pour me réveiller après tout cet air pur. On s’est baladés dans les jardins ensuite, entre les rosiers et des canards étonnamment bruyants, puis on s’est juste posés au bord de l’eau sans vraiment parler. C’est fou comme le calme est différent ici, loin de l’agitation de Queenstown.
La traversée du lac Wakatipu prend environ 45 minutes dans chaque sens.
Oui, des scones fraîchement cuits accompagnés de thé sont servis lors de votre visite à la ferme Walter Peak.
Oui, vous rencontrerez moutons, alpagas, bovins et verrez les chiens de berger en action pendant la visite guidée.
Oui, un commentaire en direct est proposé à bord pendant la traversée du lac Wakatipu.
Oui, les moyens de transport et les installations sont adaptés aux fauteuils roulants.
Si le Earnslaw est indisponible pour maintenance (de mai à octobre), vous voyagerez à bord du Spirit of Queenstown.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; les poussettes sont autorisées à bord.
Votre journée comprend une croisière aller-retour panoramique sur le lac Wakatipu à bord du TSS Earnslaw ou du Spirit of Queenstown (selon la saison), une visite guidée de la ferme Walter Peak où vous rencontrerez les animaux et verrez les chiens de berger au travail, ainsi qu’un goûter maison servi dans un cadre paisible au cœur des jardins avant le retour à Queenstown.
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