Rejoignez un petit groupe pour explorer la ferme de Cape Saunders sur la péninsule d’Otago — randonnez parmi les moutons et la côte sauvage avec un guide local qui connaît chaque cri d’oiseau par cœur. Observez les otaries se prélasser sur les rochers, cherchez les manchots aux yeux jaunes depuis des affûts cachés, et sentez la brise salée sur votre visage sur une plage privée. Ici, pas de décor aseptisé ni de programme figé — juste la nature brute et des instants authentiques à garder en mémoire.
« Vous sentirez probablement les phoques avant de les voir », nous a lancé Tom, notre guide, avec un sourire, alors que nous roulions sur le dernier chemin de gravier vers Cape Saunders. Il avait raison — cette odeur salée et piquante est arrivée la première, suivie des grognements profonds venant d’en bas, près des falaises. Notre petit groupe (à peine huit personnes) s’est avancé dans le vent, vestes bien fermées. J’avais l’impression que cette partie de Dunedin ressemblait plus à l’Écosse qu’à la Nouvelle-Zélande — ciel chargé et collines parsemées de moutons. Tom a pointé du doigt une paire d’albatros qui glissaient au-dessus de nos têtes, leurs ailes incroyablement longues. J’ai essayé de les prendre en photo, mais j’ai surtout admiré le spectacle.
La descente vers la plage privée était plus raide que prévu — le sable glissait sous mes chaussures, le vent me tirait le chapeau. Des otaries étaient étalées partout, comme si quelqu’un avait jeté un sac de pierres mouillées sur le rivage. Nous sommes restés silencieux dans un affût pendant que Tom nous expliquait à voix basse à quel point les manchots aux yeux jaunes sont rares ici, sur la péninsule d’Otago. Quand l’un d’eux est enfin apparu, avançant maladroitement derrière un rocher, quelqu’un derrière moi a laissé échapper un petit cri (c’était peut-être moi). Cet endroit semblait leur appartenir bien plus qu’à nous.
Je ne m’attendais pas à autant rire lors d’une sortie nature, mais il y a eu ce moment où un lion de mer a aboyé, faisant tomber les jumelles d’un autre participant — Tom a juste fait un clin d’œil et lui a tendu une autre paire (ils en ont toujours en réserve). Le temps changeait toutes les dix minutes : un rayon de soleil, puis la brume venant du Pacifique. Mes mains étaient glacées, mais ça m’était égal ; voir ces oiseaux tournoyer au-dessus des vagues apaisait tout à l’intérieur. Sur le chemin du retour à travers la ferme, les moutons nous regardaient avec ce regard vide typique. Quelqu’un a demandé si on pouvait rester plus longtemps et Tom a haussé les épaules : « Les animaux ne suivent pas notre emploi du temps. »
Les groupes comptent au maximum 10 personnes.
Vous pourrez apercevoir des manchots aux yeux jaunes, des otaries de Nouvelle-Zélande, des phoques à fourrure, des albatros et divers oiseaux marins.
Oui, la prise en charge est assurée depuis des points désignés à Dunedin.
La visite dure environ 4 heures.
Oui, des toilettes sont accessibles à la ferme et au point de rendez-vous dans l’Octogone de Dunedin.
Non, aucun repas n’est prévu, mais de l’eau et des biscuits sont offerts à bord ; vous pouvez aussi apporter vos encas.
Un niveau modéré est recommandé à cause des collines et du terrain irrégulier, sable et escaliers inclus.
Les jeunes enfants peuvent avoir du mal avec le terrain ; pour des raisons de sécurité, ils ne peuvent pas s’asseoir sur les genoux d’un adulte.
Votre journée comprend la prise en charge à Dunedin en véhicule climatisé, l’utilisation de jumelles de qualité pour observer la faune le long des plages privées et réserves de Cape Saunders, des vestes coupe-vent et imperméables fournies si besoin (croyez-moi, vous en aurez peut-être besoin), ainsi que de l’eau et des biscuits à bord avant de revenir au point de départ après quatre heures en plein air.
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