Tequila & Amatitan : Visite de distillerie, grottes et dégustations

Résumé

Excursion journée route de la tequila avec grottes, dégustation et musique depuis Guadalajara

Goûtez la tequila là où elle est née en parcourant les champs d’agave près d’Amatitan, explorez des grottes fraîches avec un guide local, savourez des cantaritos au son de la musique live, et baladez-vous dans les rues colorées de Tequila pour déjeuner—tout ça avec un transport privé pour profiter pleinement entre chaque étape.

Comment est l’expérience ?

Je plissais déjà les yeux face aux champs d’agave bleu-vert quand notre van s’est arrêté devant la distillerie d’Amatitan. L’air était chargé de cette odeur douce et terreuse — de l’agave cuit, je suppose — et quelqu’un derrière moi a murmuré « ça sent le bonbon et la fumée ». Notre guide, Carlos, nous a fait signe et a commencé à nous parler des jimadores et du temps que mettent les plants à mûrir. Il nous a tendu un petit verre de tequila blanco avant même qu’on ait fini de se saluer. Le goût était vif et piquant ; j’ai essayé de ne pas grimacer. Commencer la journée comme ça, ça donne vraiment l’impression d’être ailleurs.

À l’intérieur, les murs en pierre étaient frais et la lumière entrait en biais par de petites fenêtres. Nous avons suivi Carlos dans une grotte souterraine où des tonneaux s’alignaient comme des géants endormis. Il nous a raconté des histoires d’anciennes haciendas et a montré un coin où les ouvriers venaient voler des gorgées — il a souri en le disant, comme s’il l’avait fait lui-même. J’ai touché un des tonneaux ; il était rugueux, presque collant à cause des années de déversements. On a goûté d’autres tequilas ici — reposado cette fois, puis añejo — et chacune était plus chaleureuse que la précédente. Quelqu’un a demandé s’il y avait une astuce pour siroter sans tousser ; Carlos a juste ri en répondant « faut s’entraîner ».

Plus tard, on s’est arrêté chez Cantaritos El Güero pour des cocktails — des cantaritos avec des agrumes et de la tequila versée sur glace dans des gobelets en terre cuite. Le groupe jouait déjà dehors ; je sentais le rythme dans ma poitrine avant même de l’entendre vraiment. Les gens dansaient, qu’ils se connaissent ou pas. Mon espagnol est bancal mais ça ne dérangeait personne ; Li a essayé de m’apprendre quelques mots, mais on a surtout rigolé de mon accent. Le soleil tapait fort, mais la boisson était assez fraîche pour me faire mal aux dents.

La ville de Tequila elle-même explose de couleurs — murs vifs, enseignes peintes partout, vendeurs de snacks aux coins des rues. On a flâné jusqu’à trouver un endroit pour déjeuner (je pense encore à ces tacos). Il y a quelque chose de simple à s’asseoir sur une place avec des inconnus après avoir partagé neuf tequilas — on commence poli et on finit par échanger des histoires qu’on ne devrait probablement pas raconter à son patron. Quand on est finalement remontés dans le van pour Guadalajara, tout le monde était silencieux sauf un gars qui fredonnait de la musique banda tout bas.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite culturelle Tequila et Amatitan

• Découverte d’une distillerie artisanale de tequila
• Dégustation de différentes tequilas et liqueurs
• Exploration des grottes anciennes d’Amatitan
• Histoire racontée par un chroniqueur local
• Détente avec un cocktail cantarito et musique
• Balade dans les rues de la ville de Tequila
• Repas traditionnel régional

Questions fréquentes

Combien dure l’excursion Tequila & Amatitan ?

La visite complète dure généralement entre 8 et 10 heures, transport depuis Guadalajara inclus.

Le transfert est-il inclus pour cette visite de Tequila ?

Oui, un transport privé avec prise en charge est compris dans votre réservation.

Y a-t-il des dégustations de tequila pendant l’excursion ?

Oui, vous goûterez plus de 9 tequilas différentes lors des visites guidées.

Visite-t-on de vraies distilleries durant la journée ?

Oui, vous découvrirez une distillerie artisanale à Amatitan et son processus de fabrication.

Le déjeuner est-il inclus dans la visite ?

Vous aurez du temps pour déjeuner dans le village de Tequila, mais le repas n’est pas précisé comme inclus.

Les guides parlent-ils plusieurs langues ?

Des guides bilingues vous accompagnent tout au long de l’expérience.

Les personnes à mobilité réduite peuvent-elles participer ?

La visite est accessible en fauteuil roulant et les animaux d’assistance sont acceptés.

Cette excursion convient-elle aux enfants ou bébés ?

Les bébés sont acceptés mais doivent rester sur les genoux d’un adulte ; les dégustations d’alcool sont réservées aux plus de 18 ans.

Y aura-t-il de la musique live pendant la visite ?

Vous profiterez de musique de groupe mexicain chez Cantaritos El Güero lors de votre arrêt.

Les frais d’entrée sont-ils inclus dans la visite ?

Votre billet couvre tous les frais d’entrée pour les activités prévues sur le parcours.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport privé climatisé depuis Guadalajara avec prise en charge et retour, des visites guidées dans les champs d’agave et la distillerie artisanale d’Amatitan, des dégustations de plus de neuf tequilas (adultes uniquement), tous les billets d’entrée pour les grottes et caves de vieillissement, une pause cocktail et musique live chez Cantaritos El Güero, ainsi qu’un temps libre pour explorer les rues de Tequila avant de rentrer détendu — et peut-être un peu éméché — à votre hôtel ou point de rendez-vous.