Mexico City : Balade en bateau à Xochimilco avec tacos, boissons à volonté

Résumé

Partez à la découverte des canaux animés de Xochimilco avec tacos, boissons, musique et jeux guidés par des locaux

Glissez sur les canaux vibrants de Xochimilco à Mexico avec des guides locaux, dégustez des tacos sur une île chinampa, préparez votre propre michelada et jouez à des jeux traditionnels. Rires, musique, boissons à volonté pour les adultes (ou jus pour les enfants), et petites surprises qui vous font sentir vraiment intégré — même si vous n’êtes pas un as de la danse.

Comment est l’expérience ?

J’ai failli rater le bateau — au sens propre. On avait encore sous-estimé le trafic de Mexico, du coup je suis arrivé un peu essoufflé et stressé. Edgar, lui, a juste souri et nous a fait signe de monter sur sa trajinera colorée comme s’il avait déjà vu ça mille fois. Le bateau vibrait déjà au son de la musique et des rires, et l’odeur des tortillas fraîches m’a accueilli avant même que je m’assois. Je ne pensais pas me sentir aussi vite à l’aise, mais María m’a tendu un jus de mangue en disant « détends-toi, ici c’est l’heure de Xochimilco ». Elle avait raison.

Le soleil du matin faisait scintiller l’eau des canaux pendant qu’on glissait doucement entre les autres bateaux — certains remplis de familles, d’autres avec des groupes de mariachi qui s’accordaient bruyamment. Edgar a commencé à raconter l’histoire des chinampas, ces jardins flottants créés par ses ancêtres, et j’ai essayé d’imaginer comment on pouvait cultiver la terre là-dessus. On a joué au bingo mexicain (je me suis fait battre sévère), puis on a accosté sur une île pour le petit-déjeuner. Les tacos étaient simples mais parfaits : tortillas de maïs chaudes, salsas colorées, et une saveur fumée que je n’arrivais pas à identifier. Il y avait aussi des options végétariennes — María s’est assurée que chacun ait ce qu’il voulait.

Après le petit-déj, place à la vraie fête : tequila, mezcal, pulque (un goût à apprivoiser), puis un atelier michelada qui a déclenché les rires quand quelqu’un a renversé du chamoy partout. Le soleil chauffait mon dos pendant qu’on essayait de danser — plutôt mal — Edgar nous montrait quelques pas, mais honnêtement, on tanguait plus qu’autre chose. À un moment, il a distribué des bonbons mexicains que je n’avais jamais vus ; un mélange sucré-salé-acidulé surprenant. Sur le chemin du retour, je me suis appuyé sur le bord du bateau en regardant les libellules effleurer l’eau, et j’ai compris pourquoi les locaux adorent cet endroit.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Balade en bateau à Xochimilco avec repas et boissons

• Rencontre avec les guides locaux Edgar et María
• Embarquement sur la trajinera
• Dégustation de margarita, tequila, mezcal, pulque et atelier michelada
• Jeu de loterie mexicaine (bingo)
• Petit-déjeuner sur l’île chinampa
• Dégustation de tacos mexicains avec option végétarienne
• Boissons : eau ou jus de mangue
• Préparation de votre michelada avec bière et chamoy tamarin
• Danse sur de la musique mexicaine
• Explication historique de Xochimilco
• Jeux mexicains supplémentaires
• Dégustation de bonbons mexicains typiques
• Retour au point de départ

Questions fréquentes

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette balade en bateau à Xochimilco ?

Non, le transfert depuis l’hôtel n’est pas inclus ; le rendez-vous se fait directement à Xochimilco.

Y a-t-il des options végétariennes lors de la dégustation ?

Oui, des options végétariennes sont proposées pour les tacos du petit-déjeuner.

Combien de temps dure la balade en bateau à Xochimilco ?

La visite guidée dure environ 150 minutes (2h30).

Les boissons alcoolisées sont-elles incluses pour tous les participants ?

Les boissons alcoolisées sont servies uniquement aux personnes de plus de 21 ans ; des boissons sans alcool sont disponibles pour les autres ou ceux qui ne boivent pas d’alcool.

Cette visite est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui, le personnel aide les personnes en fauteuil roulant ou avec poussette à monter et descendre du bateau.

Les enfants peuvent-ils participer à cette balade en bateau à Xochimilco ?

Oui, les bébés et enfants sont les bienvenus ; les bébés doivent être assis sur les genoux d’un adulte si besoin.

Que se passe-t-il si on ne peut pas atteindre l’île chinampa à cause du trafic sur les canaux ?

Si l’accès à l’île est trop encombré (souvent le week-end), un repas typique régional est servi à bord — la fête continue quoi qu’il arrive.

Peut-on visiter le sanctuaire des axolotls en option ?

Oui, vous pouvez visiter le sanctuaire des axolotls en option moyennant un supplément lors de votre journée à Xochimilco.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un embarquement prioritaire sur une trajinera traditionnelle dans les canaux de Xochimilco avec toutes les dégustations de snacks et plats mexicains — options végétariennes incluses — ainsi que des boissons alcoolisées à volonté pour les adultes (tequila, mezcal, margaritas, pulque) ou des boissons non alcoolisées comme soda ou jus de mangue pour les autres. Vous profiterez aussi d’un atelier de préparation de michelada, de jeux mexicains comme le bingo avec des prix, d’explications en direct des guides locaux Edgar et María sur l’histoire et la culture des chinampas, ainsi que d’une dégustation de bonbons typiques avant de revenir au point de départ.