Échappez à l’agitation de Marrakech pour goûter à la vie montagnarde : rencontrez des Berbères, découvrez la fabrication artisanale de l’huile d’argan, randonnez jusqu’aux cascades avec un guide sympa, et détendez-vous au bord des rivières fraîches de Setti Fatma. Une journée riche en culture, paysages et instants authentiques introuvables en ville.
En quittant Marrakech, le brouhaha de la ville s’est vite estompé alors que nous montions vers les contreforts de l’Atlas. L’air devenait plus frais, presque vif, même en fin de printemps. Notre chauffeur nous a fait serpenter sur des routes étroites où l’on apercevait de petits villages accrochés aux collines. Les enfants nous saluaient de la main, et de temps en temps, une charrette tirée par un âne avançait tranquillement au bord de la route. Impossible de ne pas rester collé à la fenêtre, tant il y a toujours quelque chose à découvrir : une touffe de fleurs sauvages, un berger avec son troupeau, ou ce paysage montagneux à perte de vue.
Setti Fatma fut notre halte principale dans la vallée de l’Ourika. Partout, le doux murmure de l’eau accompagne les lieux — des ruisseaux qui longent les cafés, des habitants qui lavent la menthe pour le thé au bord de la rivière. Nous avons visité une coopérative d’huile d’argan tenue par des femmes, cachée au détour d’un chemin. Voir ces femmes casser à la main ces noix coriaces est impressionnant ; on sent l’odeur des amandes grillées avant même d’entrer. Notre guide nous a expliqué que chaque bouteille demande des heures de travail — ça donne vraiment envie de savourer chaque goutte.
La montée vers les cascades n’est pas trop difficile si on y va doucement (j’avais mes baskets, et heureusement). Notre guide local nous montrait des herbes sauvages poussant entre les rochers et racontait des anecdotes sur les traditions berbères en chemin. À un moment, on s’est arrêtés pour un jus d’orange frais dans une petite cabane — honnêtement, c’était le meilleur que j’aie bu, bien plus sucré que ceux de Marrakech. Après quelques photos près des chutes (attention aux pierres glissantes), nous avons pris le temps de nous poser dans un café au bord de la rivière — les pieds presque dans l’eau, un tagine mijotant à côté. Sur le chemin du retour, tout le monde était silencieux, absorbé par la beauté du moment.
Oui ! La balade jusqu’aux cascades est facultative et adaptable — vous pouvez rester au café au bord de l’eau si vous préférez éviter la marche. Tous les âges s’y sentent bien.
Privilégiez des chaussures confortables (les sentiers peuvent être caillouteux). Pensez à une protection solaire et peut-être une veste légère, car il fait plus frais en montagne qu’à Marrakech.
Absolument ! Vous verrez comment elle est fabriquée et pourrez acheter des produits frais d’argan directement à la source.
Votre transport aller-retour depuis Marrakech, eau en bouteille, toutes les entrées, un brunch dans un lieu local, ainsi qu’une balade guidée optionnelle dans l’Atlas sont inclus. N’oubliez que votre curiosité — et votre appareil photo !
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