Marrakech : Excursion dans la vallée de l’Ourika avec cascades et déjeuner berbère

Résumé

Partez à la découverte des contreforts de l’Atlas, savourez un tajine berbère et vibrez au rythme de la vallée

Vous partirez de Marrakech vers les paysages verdoyants de la vallée de l’Ourika avec prise en charge à l’hôtel. Accompagné d’un guide local, vous marcherez jusqu’aux cascades de Setti Fatma (préparez-vous à vous mouiller), visiterez une coopérative d’huile d’argan tenue par des femmes berbères, et partagerez un déjeuner traditionnel autour d’un tajine si vous le souhaitez. Une journée qui reste gravée bien après avoir lavé la poussière des montagnes.

Comment est l’expérience ?

J’ai failli perdre ma chaussure dans la boue avant même de quitter Marrakech — pas vraiment le début de journée que j’imaginais pour une excursion dans la vallée de l’Ourika. Notre chauffeur a juste souri et m’a tendu une serviette, comme s’il avait déjà vu ça mille fois. La ville s’est rapidement estompée derrière nous, remplacée par cette odeur sèche et brûlée par le soleil qu’on sent en s’approchant de l’Atlas. Je tournais la tête à chaque virage ; les collines semblaient à la fois proches et incroyablement lointaines.

On s’est arrêté dans une coopérative féminine où l’on fabrique l’huile d’argan à la main. Les meules tournaient en émettant un bruit sourd et régulier — presque comme un battement de cœur — et l’une des femmes m’a laissé essayer de casser une noix d’argan (je n’étais pas très doué). Li, notre guide, nous a expliqué l’importance de ces lieux pour les familles locales. Il passait du français à l’anglais sans effort. J’ai tenté un « merci » en tamazight ; tout le monde a ri, mais c’était chaleureux, pas gênant.

La vraie montée a commencé à Setti Fatma. Il y a ce moment où l’on entend pour la première fois le bruit de l’eau qui coule quelque part au-dessus de soi — pas fort, mais persistant — et soudain on se retrouve à grimper sur des rochers, les éclaboussures fraîches sur le visage. La balade n’est pas longue (environ une heure), mais j’ai dû reprendre mon souffle à deux reprises. En haut, sept cascades se jettent dans des bassins si clairs qu’on voit chaque caillou. Des enfants s’éclaboussaient pendant que leurs parents sirotaient un thé à la menthe à côté. Je suis resté là un moment, chaussures enlevées, les orteils engourdis par l’eau.

Le déjeuner était en option, mais franchement, ne le ratez pas. On a dégusté un tajine et du couscous sur une terrasse avec vue sur la vallée — la vapeur s’élevant tandis que les oiseaux virevoltaient entre les oliviers en contrebas. Je repense encore à cette première bouchée : des épices riches, de l’agneau mijoté lentement, et une touche sucrée en dessous (des abricots, peut-être ?). Le retour s’est fait plus calme ; tout le monde à moitié endormi ou perdu dans le paysage, ces montagnes qui changent de couleur toutes les quelques minutes. Étonnant comme un endroit peut vous marquer si vite.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Excursion vallée de l’Ourika et montagnes de l’Atlas

• Prise en charge à l’hôtel près du Café de France Jamaa el Fna
• Visite du souk hebdomadaire
• Découverte des paysages et visite de la coopérative d’huile d’argan tenue par des femmes berbères
• Randonnée de Setti Fatma jusqu’aux sept cascades

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée dans la vallée de l’Ourika depuis Marrakech ?

La visite dure toute la journée, incluant le transport depuis Marrakech et la balade à Setti Fatma.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour cette excursion dans la vallée de l’Ourika ?

Oui, la prise en charge est incluse depuis les hôtels de Marrakech ou des points de rendez-vous proches comme le Café de France sur la place Jamaa el Fna.

Faut-il être en bonne forme pour la randonnée aux cascades ?

Un niveau de forme modéré est conseillé car la marche dure environ une heure sur un terrain irrégulier.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion d’une journée ?

Le déjeuner est en option et à régler sur place si vous souhaitez goûter un tajine traditionnel et du couscous.

Puis-je visiter un marché berbère lors de cette excursion ?

Selon les jours, vous pourrez visiter un souk hebdomadaire pendant votre journée dans la vallée de l’Ourika.

Les bébés sont-ils acceptés sur cette excursion ?

Oui, les bébés sont les bienvenus mais doivent être assis sur les genoux d’un adulte ; des sièges bébé sont disponibles sur demande.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix de cette excursion dans la vallée de l’Ourika ?

Le prix comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel en véhicule climatisé, tous les frais et taxes, ainsi qu’une visite guidée à pied aux cascades.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel à Marrakech ou au Café de France sur la place Jamaa el Fna, tous les frais d’entrée et taxes, le transport en véhicule climatisé à travers les contreforts de l’Atlas, ainsi qu’une marche guidée d’environ une heure jusqu’aux cascades de Setti Fatma avec du temps libre pour se détendre ou explorer avant le retour. Le déjeuner berbère est proposé en option si vous souhaitez goûter la cuisine locale.