Vous vivrez un vrai moment de l’histoire et du quotidien kenyan à la ferme de thé Kiambethu — entre dégustation de thé avec les locaux, balade parmi les arbres centenaires et singes. Si vous cherchez une pause tranquille loin de l’agitation de Nairobi avec un déjeuner ferme-à-table, cette excursion est faite pour vous.
La sortie de Nairobi est toujours un peu bruyante au début — les matatus klaxonnent, l’air de la ville chargé des odeurs du matin. Mais une fois arrivés à Limuru, tout change. L’air devient frais, presque frais malgré le soleil. À la ferme de thé Kiambethu, Fiona nous accueille avec un grand sourire et nous sert des mugs de thé kenyan au lait. Elle commence à raconter l’histoire de son grand-père, AB McDonell — le premier à cultiver et vendre du thé ici, il y a plus d’un siècle. C’est incroyable de penser que l’industrie du thé au Kenya a démarré sur ces collines verdoyantes.
Après notre première tasse (je dois avouer que j’en ai pris deux), nous nous sommes aventurés dans les champs où des rangées de buissons de thé d’un vert éclatant s’étendaient à perte de vue. Notre guide — un local qui semblait connaître chaque plante par son nom — nous a montré comment on cueille les feuilles et pourquoi seules les deux feuilles du haut comptent pour un bon thé. L’air était chargé d’une odeur terreuse, mêlée à un parfum sucré venu des fleurs alentours. On a aperçu un éclair noir et blanc dans les arbres — des singes colobes qui nous observaient pendant notre balade dans la forêt indigène. Le guide nous a aussi montré des herbes sauvages utilisées en médecine ; je ne les aurais jamais remarquées sans lui.
Le déjeuner a été servi sur la véranda, avec une vue imprenable sur les champs de thé à perte de vue et les collines Ngong au loin. Le repas ? Tout frais du jardin — des légumes si croquants qu’ils craquaient sous la fourchette, et un dessert nappé d’une crème épaisse tirée de leurs propres vaches. Je me suis attardé sur mon assiette juste pour profiter un peu plus longtemps de ce paysage avant de repartir vers Nairobi.
Oui, le rythme est tranquille et il y a des options pour tous les niveaux. Dites-nous simplement si vous avez besoin d’un siège spécial ou d’aide pour vous déplacer.
Pas de souci — indiquez vos besoins lors de la réservation pour que la cuisine prépare un repas adapté et savoureux.
La visite dure environ 6 heures, transport depuis le centre de Nairobi inclus.
Vous découvrirez toutes les étapes — de la cueillette des feuilles à la dégustation du thé fini — avec plein d’occasions de poser vos questions.
Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel et le retour dans le centre de Nairobi, de l’eau en bouteille pour le trajet, toutes les boissons à la ferme (thé ou café), une visite guidée des jardins et de la forêt, ainsi qu’un déjeuner complet à base de légumes du jardin et desserts à la crème fraîche.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?