Partez de Florence vers Sienne et le Chianti avec un chauffeur local qui vous aide à composer votre journée idéale—arrêts dans des villages, visite privée d’un domaine avec dégustations, pause gourmande possible, puis flânerie dans les places emblématiques de Sienne avant de rentrer au coucher du soleil sur ces collines inoubliables.
Les mains crispées sur le bord du siège, je regardais les cyprès défiler alors que notre chauffeur—Marco, qui nous accueillit comme de vieux amis—naviguait sur ces routes sinueuses quittant Florence. Il nous demanda si on avait déjà goûté un vrai Chianti, et quand j’hésitai, il sourit en disant : « Aujourd’hui, c’est sûr. » L’air sentait la terre mêlée à une douce odeur, peut-être des fleurs sauvages ? Notre premier arrêt fut Greve in Chianti, et honnêtement, je ne m’attendais pas à ce que la place ait autant de vie. Les locaux papotaient autour d’un espresso, la vitrine de la boucherie exposait des spécialités dont je ne connaissais pas le nom (Marco insista pour qu’on goûte la finocchiona ; je n’arrive toujours pas à le prononcer correctement).
La route à travers les collines du Chianti était plus paisible que je ne l’imaginais. Juste nous, les vignes à perte de vue, la lumière du soleil qui jouait à travers les branches d’olivier. Marco montra au loin le clocher de l’église de Panzano—il expliqua que c’est à mi-chemin entre Florence et Sienne, ce qui me fit rire car on avait l’impression d’être au milieu de nulle part (dans le bon sens du terme). Au domaine, les caves étaient fraîches, avec cette odeur de bois ancien et de raisin. Notre guide nous expliqua la fabrication du Chianti Classico—elle nous fit même goûter de l’huile d’olive directement du domaine. Poivrée et verte, bien différente de celle que j’achète chez moi.
Si vous aimez la bonne bouffe (qui n’aime pas ?), il y a un petit resto familial pas loin, La Locanda di Pietracupa. On avait failli zapper le déjeuner mais on a finalement partagé des pâtes au ragù de sanglier qui me trotte encore dans la tête. Ensuite, direction Sienne—une courte balade depuis l’endroit où Marco nous déposa près de la cathédrale. Les rayures de marbre du Duomo semblaient irréelles sous la lumière du soir. La Piazza del Campo était plus animée que prévu ; des enfants couraient après les pigeons, quelqu’un jouait de la guitare sur le côté. On s’est baladés sans vraiment de plan—parfois, c’est encore mieux comme ça.
Le retour vers Florence fut calme. Peut-être à cause du vin, ou simplement la fatigue agréable d’une belle journée. Il y a quelque chose à voir la Toscane ainsi—avec un local pour vous guider—qui transforme tout en une expérience vivante plutôt qu’une simple liste de choses à faire.
Environ 45 minutes en voiture privée avec votre chauffeur.
Oui, la prise en charge à l’hôtel à Florence est comprise.
La visite comprend une dégustation guidée dans un seul domaine toscan.
Oui, votre chauffeur vous proposera des options pour adapter la journée à vos envies.
Non, le déjeuner n’est pas inclus mais plusieurs restaurants locaux sont recommandés à proximité.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; des sièges adaptés sont disponibles.
Vous ferez halte à Greve in Chianti et passerez par Panzano in Chianti en chemin.
Oui, la visite du domaine inclut un guide anglophone pour la visite et les dégustations.
Votre journée comprend un transport privé avec prise en charge à l’hôtel à Florence, un briefing initial avec votre chauffeur anglophone pour définir votre itinéraire, une visite guidée d’un domaine toscan avec dégustations de vin et d’huile d’olive, ainsi que du temps pour explorer des villages comme Greve in Chianti et Sienne avant un retour confortable en soirée.
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