Île Maurice : Visite de la plantation de thé Bois Chéri & déjeuner avec vue sur le lac

Résumé

Les champs de thé de Bois Chéri, ses histoires et saveurs lors d’une escapade sur la côte sud

Accompagné d’un guide local, vous parcourez les luxuriants champs de thé de Bois Chéri et son usine historique, dégustez des thés fraîchement infusés au bord du lac, et savourez un repas aux saveurs mauriciennes. Rires garantis autour des mots créoles mal prononcés et instants de calme au-dessus du Lac des Cygnes — une journée douce pour ceux qui veulent découvrir Maurice autrement que par ses plages.

Comment est l’expérience ?

« Goûte celui-ci — c’est à la vanille », souriait notre guide en versant le thé fumant dans ma tasse, tandis que la brume matinale enveloppait la vieille plantation de Bois Chéri. Je n’avais jamais vu autant de nuances de vert au même endroit. On déambulait entre les rangées de petits buissons, les feuilles encore humides de la pluie de la nuit, en écoutant les récits sur l’arrivée du thé à Maurice en 1892. Il y avait quelque chose dans la façon dont notre guide prononçait “zistwar” — un mélange de passé et de potins. J’ai essayé de répéter ; Li a ri en secouant la tête. Mon accent a du boulot.

La visite nous a menés dans l’usine qui bourdonne (oui, ça bourdonne vraiment — toutes ces machines), où l’on sentait l’odeur chaude des feuilles et une pointe de douceur dans l’air. Je ne pensais pas m’intéresser à la façon dont on sèche ou trie le thé, mais voir ces gestes précis m’a captivé. La partie musée était presque silencieuse après ça — vieilles photos, étiquettes fanées, une sensation que le temps ralentit ici si on le laisse faire.

Le déjeuner s’est déroulé au chalet avec vue sur le Lac des Cygnes — honnêtement, cette vue m’a plus surpris que tout le reste. Des nuages bas qui glissaient sur l’eau, et mon assiette pleine de poulet à la sauce thé vert (jamais goûté ça avant). Le dessert à l’ananas avec un coulis de thé était étrangement parfait après toutes ces saveurs terreuses. Je n’arrêtais pas de penser à tout le soin apporté à chaque tasse que l’on boit chez soi sans y prêter attention. Alors oui, si vous êtes curieux d’où vient votre thé ou juste envie d’une journée tranquille hors de la ville, cette excursion depuis Maurice, je la referais sans hésiter.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de la plantation et du musée de thé Bois Chéri

• Visite de la plantation de thé Bois Chéri
• Découverte de l’usine de thé avec un guide
• Visite du musée de la production de thé
• Dégustation de différents thés au chalet
• Déjeuner à base de thé au restaurant

Questions fréquentes

Le transfert est-il inclus pour la visite de la plantation de thé Bois Chéri ?

Oui, le transfert est prévu si vous le choisissez lors de la réservation.

Quels repas sont prévus pendant cette excursion à l’Île Maurice ?

Vous profitez d’un petit-déjeuner maison et d’un déjeuner complet avec choix entre poulet, poisson ou curry végétarien.

Les végétariens peuvent-ils participer à cette visite ?

Oui, un curry de légumes variés est proposé pour le déjeuner.

Combien de temps faut-il pour rejoindre Bois Chéri depuis la plupart des hôtels ?

Le temps varie selon votre emplacement, comptez environ 1 heure depuis le centre.

Cette visite convient-elle aux enfants ?

Oui, tous les niveaux de forme physique sont bienvenus et des sièges bébé peuvent être demandés lors de la réservation.

Visite-t-on à la fois l’usine et le musée ?

Oui, vous découvrirez l’usine en activité ainsi que le musée de la production de thé à Bois Chéri.

Les boissons sont-elles incluses pendant le déjeuner ?

Oui, eau de source, thé local ou café sont compris avec le repas.

Faut-il réserver à l’avance ?

La réservation dépend des disponibilités ; si votre date n’est pas libre, une autre vous sera proposée pendant votre séjour.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel si sélectionnée à la réservation, un petit-déjeuner maison avec pain frais et fruits, des visites guidées de la plantation et de l’usine de thé Bois Chéri ainsi que l’entrée au musée, des dégustations de différents thés face au Lac des Cygnes, et un déjeuner tranquille avec plusieurs choix de plats principaux accompagnés de boissons comme de l’eau de source ou des thés locaux, avant un retour détendu l’après-midi.