Rejoignez le capitaine Makis pour une journée en bateau privé depuis Santorin : pêche près des récifs volcaniques, baignade et snorkeling dans une eau limpide de la mer Égée, et un déjeuner BBQ grec avec vin local à bord. Rires autour des quiproquos linguistiques et moments de calme sous le vol des mouettes. Pas de chichis, juste la vraie vie insulaire en mer.
J’avais toujours vu ces coupoles bleues sur les photos de Santorin, mais jamais je n’aurais imaginé me retrouver sur un bateau avec le capitaine Makis, à traquer le poisson plutôt que le coucher de soleil. Il nous a accueillis au petit port — mains larges, nez brûlé par le soleil, et une fierté tranquille pour son bateau. L’air sentait le sel et le café (il m’a tendu une tasse avant même qu’on parte), et honnêtement, j’étais un peu gauche avec la canne à pêche au début. Mais Makis a juste souri et a lancé une phrase en grec qui a fait rire tout le monde, même si je n’en ai saisi qu’un mot sur trois.
On a dérivé le long du bord du volcan, là où l’eau passe du bleu marine profond à un bleu électrique presque irréel. Makis nous a montré des coins qu’il appelait “secrets”, même si j’ai l’impression que tous les pêcheurs disent ça. Pourtant, c’était différent — aucun autre bateau à l’horizon, juste nous et le bruit des lignes qui touchent l’eau. Mon amie a essayé de dire merci en grec après avoir attrapé un petit poisson ; Makis l’a corrigée avec douceur, puis nous a montré comment appâter l’hameçon sans avoir l’air de débutants complets. Un moment suspendu où tout le monde s’est tu, à part les mouettes qui tournaient au-dessus de nous — presque méditatif.
Le déjeuner a dépassé toutes mes attentes — boulettes grillées, tomatokeftedes (ces beignets de tomates me hantent encore), salade croquante avec des légumes que Makis jurait ne pousser que sur Santorin. Du vin local aussi ; il avait un goût un peu fumé ? Peut-être que c’est l’effet du sol volcanique. Après avoir mangé, on a sauté à l’arrière du bateau pour faire du snorkeling — l’eau était glacée au début mais tellement claire qu’on voyait les rochers recouverts d’algues ondulantes. Mon masque s’embuait sans arrêt et j’avais sûrement l’air ridicule à gesticuler, mais ça n’avait pas d’importance.
Sur le chemin du retour, le visage rougi par le soleil et encore un peu sonné par la baignade, j’ai réalisé à quel point c’est rare de se sentir aussi loin de la foule à Santorin. Ce n’était pas parfait — mes cheveux sentent encore le barbecue — mais c’est un de ces jours qui vous marquent plus qu’une simple carte postale.
Oui, tout le matériel de pêche est inclus pour les participants.
Oui, un déjeuner BBQ grec avec plats locaux et vin est servi à bord.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; poussettes acceptées.
Le menu propose une salade grecque et des tomatokeftedes à base de tomates de Santorin.
Oui, tout l’équipement de snorkeling est mis à disposition.
Le capitaine emmène les invités dans des spots spéciaux près du volcan de Santorin.
Eau en bouteille, bière, sodas, café/thé et vin local sont compris.
Non, la croisière est privée, uniquement pour votre groupe avec le capitaine Makis.
Votre journée comprend eau en bouteille et rafraîchissements dès le départ ; tout le matériel de pêche et de snorkeling fourni par le capitaine Makis ; un déjeuner BBQ grec maison servi à bord avec légumes locaux (dont les fameuses tomates de Santorin), boulettes, tomatokeftedes et tzatziki ; ainsi qu’un bon choix de vin local ou bière pendant que vous glissez le long des récifs volcaniques avant de revenir au port en fin d’après-midi.
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