Crète : Excursion à la grotte de Zeus & déjeuner villageois avec 4x4

Résumé

Fabrication de fromage, arbres millénaires, routes de montagne et la grotte de Zeus en Crète

Partez à l’aventure dans les montagnes crétoises en 4x4, goûtez du fromage frais dans une ferme authentique, explorez la grotte de Zeus avec un guide local, puis partagez un déjeuner convivial en taverne familiale. Au programme : échanges vrais, villages anciens, arbres millénaires et moments à la fois sauvages et chaleureux.

Comment est l’expérience ?

Je l’avoue, je ne pensais pas commencer mon séjour en Crète en regardant des chèvres se faire traire au lever du soleil — pourtant, c’est bien là, à Potamies, que nous étions, un verre de rakomelo chaud à la main, entourés d’odeurs de plantes sauvages et de brebis. Notre guide Manolis souriait en nous tendant des morceaux de fromage encore tiède. Il a parlé de « vrai petit-déjeuner crétois » et franchement, c’était un de ces matins qu’on n’oublie pas.

La route vers la montagne était plus cahoteuse que prévu (le 4x4 n’est pas là pour faire joli), et de temps en temps Manolis s’arrêtait pour nous montrer du thym ou de la sauge poussant au bord du chemin. À un moment, il est même descendu cueillir quelques herbes — il m’a laissé en écraser un peu entre les doigts, et mes mains ont gardé cette odeur d’été pendant des heures. Nous avons longé un village à moitié submergé par le barrage d’Aposelemis ; seuls les toits dépassaient de l’eau. C’était étrange, presque irréel, mais d’une paix incroyable.

En montant vers le plateau de Lasithi, nous avons fait halte devant une longue rangée de vieux moulins à vent — leurs voiles blanches claquaient sous un ciel chargé qui n’a pourtant jamais versé une goutte. Pause café dans un minuscule café de village (le propriétaire a souri quand j’ai essayé de commander en grec ; j’ai sûrement massacré la langue). La grotte elle-même — supposée être le berceau de Zeus — était plus sombre et fraîche que je ne l’imaginais, résonnant de gouttes d’eau et de voix à peine audibles. Je ne sais pas si je crois aux légendes, mais là-dedans, on sentait vraiment le poids de l’histoire.

Le déjeuner fut bruyant et joyeux, comme on aime : pain cuit au feu de bois, agneau rôti, vin servi à la cruche. La grand-mère de quelqu’un nous faisait signe depuis le comptoir. À notre dernière étape à Krasi, nous nous sommes posés sous un platane vieux de plus de deux mille ans, plus ancien que beaucoup de pays. On entendait l’eau couler non loin, mais surtout, il y avait ce calme ponctué de nos rires. Je repense encore à la vue sur Sissi au retour ; difficile de ne pas rester marqué.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte de la nature et des villages crétois

• Visite d’une ferme traditionnelle à Potamies
• Observation de la traite et fabrication du fromage
• Dégustation de fromage frais, huile d’olive, rakomelo
• Découverte du barrage d’Aposelemis et village submergé
• Traversée des gorges d’Ebassas et cueillette d’herbes
• Arrêt aux moulins à vent du plateau de Lasithi
• Café optionnel dans des villages typiques
• Balade dans les jardins et villages du plateau de Lasithi
• Déjeuner au four à bois avec vin et eau
• Visite du village de Krasi et de ses platanes millénaires
• Photos panoramiques depuis un point de vue spectaculaire

Questions fréquentes

Le transfert hôtel est-il inclus pour cette excursion en Crète ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont compris dans la réservation.

Visite-t-on la grotte de Zeus durant cette excursion ?

Oui, la grotte de Zeus fait partie du circuit au départ d’Héraklion.

Le déjeuner est-il compris dans la visite ?

Oui, un repas cuit au four à bois avec vin et eau est inclus.

Les frais d’entrée à la grotte de Zeus sont-ils inclus ?

Non, l’entrée coûte 6 € (tarifs réduits pour étudiants et plus de 65 ans).

Cette excursion convient-elle aux enfants ou aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, le circuit est accessible en fauteuil roulant et des sièges enfants sont disponibles sur demande.

Combien de temps dure cette excursion au départ d’Héraklion ?

Il s’agit d’une journée complète avec plusieurs arrêts dans le centre de la Crète.

Que faut-il prévoir pour la visite ?

Prévoyez des chaussures de marche, de la crème solaire, un chapeau, des lunettes de soleil, une veste et de l’eau.

Peut-on voir la fabrication traditionnelle du fromage lors de cette excursion ?

Oui, vous assisterez à la fabrication du fromage dans une ferme près du village de Potamies.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel en 4x4 avec un chauffeur-guide local expérimenté. Vous visiterez une ferme traditionnelle pour déguster du fromage et nourrir les animaux, explorerez des villages de montagne et des moulins à vent, entrerez dans la grotte de Zeus (entrée en supplément), profiterez d’un déjeuner avec vin dans une taverne familiale avant de rentrer en soirée.