Parcourez les passages cachés de Paris en petit groupe, dégustez un pain au chocolat tout juste sorti du four, des gâteaux de saison dans un salon de thé cosy, du chocolat bean-to-bar fabriqué par de vrais artisans, et des crêpes fraîches accompagnées de cidre. À chaque étape, votre guide local vous réserve surprises et histoires pour un voyage gourmand et authentique.
Ce dont je me souviens en premier, c’est du bruit — ce léger craquement quand j’ai croqué dans un pain au chocolat encore tiède, dans cette boulangerie nichée entre le 2e arrondissement et ce qui semblait être une infinité de ruelles minuscules. Notre guide, Camille, me l’a tendu avec un sourire complice, comme si elle savait que ce goût allait me faire oublier toutes les autres pâtisseries. Des miettes partout (désolée pour la personne qui a nettoyé après nous). J’ai voulu dire « merci », mais la bouche pleine, ce n’était pas mon moment le plus élégant à Paris.
On s’est ensuite glissés dans un de ces vieux passages couverts. Vous avez déjà mangé un gâteau dans un endroit qui sentait un peu le vieux livre et les feuilles de thé ? C’est une expérience à part. La dame qui tenait le salon faisait glisser les assiettes sur la table avec une fierté discrète. Mon fraisier était frais et lumineux, les fraises parfaitement disposées. Camille nous a raconté que ces passages servaient autrefois de raccourcis aux Parisiens pour éviter la pluie ou papoter en rentrant chez eux. J’écoutais à moitié, captivée par la verrière au-dessus de nos têtes — la lumière dessinait des motifs sur nos assiettes.
La marche m’a surprise (prévoyez de bonnes chaussures). On a traversé trois passages différents en plein cœur de Paris, chacun un peu plus calme que le précédent. À un moment, on s’est arrêtés pour du chocolat — on le sentait avant même de voir la boutique. Le chocolatier nous a accueillis les mains couvertes de cacao, l’air d’avoir travaillé depuis l’aube à tout préparer lui-même. Déguster ses créations sur place, c’était presque intime — comme goûter un secret bien gardé.
Il y a eu du cidre avec des crêpes (j’en ai renversé un peu, personne n’a râlé), puis des macarons dans une pâtisserie moderne où ils proposent des saveurs folles dont je n’arrivais même pas à prononcer le nom. Quelqu’un dans le groupe a essayé de deviner la garniture de son macaron et s’est complètement planté ; tout le monde a ri, y compris Camille. À ce moment-là, j’avais perdu le compte des arrondissements traversés ou des douceurs dégustées — je me sentais juste étrangement chez moi, même entourée d’inconnus. Pas ce à quoi je m’attendais d’une balade gourmande d’une journée à Paris.
Le tour dure moins de trois heures et couvre environ 1,7 km à pied (un peu moins d’un mile).
Non, ce tour ne convient pas aux régimes sans gluten ou vegan à cause des ingrédients utilisés et des risques de contamination croisée.
Oui, tous les lieux et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant ; il est possible d’organiser des aménagements en envoyant un mail après la réservation.
Vous dégusterez pain au chocolat, gâteaux de saison, chocolat bean-to-bar, crêpes bretonnes avec cidre, et macarons.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; le rendez-vous se fait à un point central à Paris.
Le groupe est limité à 10 personnes pour une expérience plus intime.
Oui, plusieurs options de transports en commun sont disponibles à proximité du lieu de départ.
Votre matinée ou après-midi comprend plus de six dégustations sucrées — pain au chocolat sorti du four d’une boulangerie primée, gâteaux de saison dans un salon de thé familial, chocolats maison préparés par des artisans passionnés en plein centre de Paris, crêpes bretonnes traditionnelles accompagnées de cidre (oui !), et macarons inventifs dans une pâtisserie moderne. Vous serez guidé par un expert local anglophone lors d’une balade d’environ 1,6 km à travers des passages couverts historiques — le tout en petit groupe pour faciliter les échanges et les éclats de rire.
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