Bordeaux : Balade Gourmande et Dégustations de Rue Inoubliables

Résumé

Parcourez les ruelles bordelaises en dégustant les vraies spécialités locales entre nouveaux amis

Partez à la découverte des meilleures saveurs de rue de Bordeaux — huîtres fraîches au bord de l’eau, cannelés fondants, charcuterie locale — guidé par un vrai habitant. Rires, nouvelles rencontres et surprises à chaque arrêt. Pour une journée à Bordeaux qui ressemble à un moment entre locaux (et un festin), c’est ici.

Comment est l’expérience ?

On s’est faufilés dans les ruelles étroites de Bordeaux alors que la ville s’éveillait doucement — vous connaissez cette odeur de boulangerie qui vous enveloppe à chaque coin de rue ? Notre guide, Camille, nous a fait signe vers un petit endroit que je n’aurais jamais remarqué seul. Elle nous a tendu ces mini cannelés dorés (je ne sais toujours pas bien prononcer — Camille a essayé de m’apprendre mais j’ai dû massacrer le mot), croustillants et caramélisés dehors, moelleux dedans. Franchement, j’en aurais bien mangé six, mais il fallait garder un peu de place.

Au bord de la Garonne, on s’est arrêtés pour des huîtres — pas évident de les slurper à 11h du matin, mais quand on est à Bordeaux, pourquoi pas. Le goût salé arrive en premier, puis une touche presque sucrée ? Un couple belge a rigolé en me voyant goûter la première. On a continué à passer devant des façades en pierre et des caves à vin ; Camille nous a montré sa fromagerie préférée et expliqué comment les Bordelais mangent vraiment ici (pas juste ce qu’on voit sur les cartes postales). Cette visite privée avait un côté balade entre potes qui connaissent tous les raccourcis.

Je ne pensais pas finir par partager une focaccia et un burger bien gourmand avec des inconnus devenus copains sur un banc caché. Il y avait une ambiance détendue dans le groupe — peut-être grâce au vin ou juste à la balade de plusieurs heures ensemble. Quelqu’un a pris une photo de nous tous souriants, les doigts collants et les miettes partout. C’est sûrement ça qui reste le plus en mémoire : pas seulement la bouffe (même s’il y en avait beaucoup), mais ces petits instants entre deux bouchées où on se sent vraiment bordelais le temps d’un après-midi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustation gourmande et balade à pied à Bordeaux

• Rencontre avec les guides locaux à Bordeaux
• Balade dans le centre-ville de Bordeaux
• Dégustation de charcuterie et de fromage locaux
• Découverte des meilleurs cannelés de la ville
• Dégustation d’huîtres fraîches
• Goûter le meilleur burger
• Déguster moules-frites
• Essayer une focaccia délicieuse
• Profiter de douceurs sucrées
• Prendre des photos et se faire de nouveaux amis
• Recevoir des recommandations pour bien manger à Bordeaux

Questions fréquentes

Combien de dégustations sont incluses dans la visite gourmande de Bordeaux ?

La visite comprend de nombreuses dégustations : charcuterie, fromage, cannelés, huîtres, burgers, focaccia, moules-frites et douceurs de saison.

Y a-t-il des options végétariennes lors de cette visite gourmande à Bordeaux ?

Oui, les végétariens sont les bienvenus et des alternatives sont proposées pendant la visite.

Quelle est la taille des groupes pour cette balade gourmande ?

Le groupe est limité à 10 personnes maximum pour une expérience plus intime.

La visite inclut-elle tous les repas ou faut-il payer en plus ?

Toute la nourriture est incluse dans le prix, sans frais supplémentaires pour les dégustations.

Est-ce une visite privée axée sur le vin ou uniquement sur la nourriture ?

Il s’agit principalement d’une balade gourmande dans Bordeaux ; du vin peut être proposé à certains arrêts, mais ce n’est pas une visite dédiée au vin.

Les bébés et enfants sont-ils acceptés lors de cette excursion à Bordeaux ?

Oui, les bébés et jeunes enfants sont acceptés ; poussettes autorisées et sièges adaptés disponibles.

Quelles mesures sanitaires sont prises pendant les dégustations ?

Du gel hydroalcoolique est utilisé avant et après chaque dégustation pour garantir l’hygiène.

Recevons-nous des recommandations pour d’autres adresses à Bordeaux ?

Oui, votre guide vous donnera de vraies bonnes adresses à tester en ville après la visite.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend toutes les dégustations — plateaux de charcuterie, sélections de fromages, huîtres fraîches au bord de la Garonne, fameux cannelés (après avoir testé plusieurs adresses !), burgers ou focaccia selon la saison — et plein de douceurs surprises. Vous arpenterez le centre de Bordeaux avec un guide local en petit groupe (max 10), profiterez d’anecdotes et de blagues entre les bouchées, et repartirez avec de vraies bonnes adresses pour continuer à vous régaler en ville.