Nuuksio : Randonnée guidée en forêt avec soupe maison et pause au bord du lac

Résumé

Sentiers forestiers d’Helsinki, lacs, soupe finlandaise & baies sauvages à Nuuksio

Explorez les profondeurs des forêts de Nuuksio avec un guide local, dégustez une soupe finlandaise maison au coin du feu au bord d’un lac, et savourez un glögi ou un sirop de baies selon la saison. Initiez-vous à la cueillette ou laissez-vous simplement porter par l’air parfumé des pins — ici, on prend le temps de vraiment sentir la Finlande sous ses pieds.

Comment est l’expérience ?

« En Finlande, on dit que la forêt est notre deuxième salon », m’a lancé notre guide Mika en me tendant une tasse de glögi fumant. Son souffle se dessinait dans l’air frais — début de printemps, encore un peu glacé. Le van depuis Helsinki était calme au début, mais à l’arrivée à Nuuksio, je partageais déjà des histoires avec deux autres voyageurs (l’un d’eux essayait de prononcer « taïga » et Mika riait doucement). Le parc semblait infini — partout des arbres, de l’eau et des rochers couverts de mousse à perte de vue.

Nous avons suivi Mika sur des sentiers sinueux parfois cachés sous les feuilles mortes. Il s’arrêtait pour nous montrer des traces d’animaux ou des petites plantes que je n’aurais jamais remarquées seule. Un moment magique fut quand nous avons traversé un pont en bois au-dessus d’un lac si calme qu’on aurait dit une photo figée — comme si le temps s’était arrêté. Je respirais profondément, sentant enfin l’odeur des aiguilles de pin et de la terre humide, loin des fumées de la ville. À un moment, Mika nous a laissé essayer de cueillir les premières baies (je n’étais pas très douée) et nous a raconté comment les Finlandais apprennent dès l’enfance à reconnaître les champignons comestibles. Il avait ce don de nous faire sentir à notre place, même si on n’était que de passage.

Le meilleur moment ? Notre arrêt dans une petite cabane laavu au bord de l’eau où Mika a allumé un feu. Il a versé du glögi (ou du sirop de cassis en été) et distribué des biscuits au goût subtil de cardamome. Le déjeuner : une soupe maison au saumon accompagnée d’un pain de seigle dense — simple, mais parfait après toute cette marche. Mes mains étaient froides, mais mon visage réchauffé par les rires quand quelqu’un a essayé de s’asseoir sur un banc en rondin sans glisser (c’est plus compliqué qu’on croit). Si vous cherchez une escapade d’une journée à Nuuksio depuis Helsinki, authentique et sans stress, c’est celle-ci qu’il vous faut.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Randonnée et repas dans le parc de Nuuksio

• Randonnée dans le parc national de Nuuksio
• Traversée de lacs et paysages variés
• Découverte de la faune et flore finlandaises
• Cueillette de baies ou champignons (selon saison)
• Initiation à la raquette (hiver uniquement)
• Pause glögi et biscuits finlandais
• Baignade dans le lac (été uniquement)
• Partage d’une soupe maison finlandaise avec pain

Questions fréquentes

Combien de temps dure la randonnée à Nuuksio ?

La durée n’est pas précisée, mais comptez une journée complète depuis Helsinki incluant la marche, les pauses, le déjeuner et le transport retour.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette randonnée à Nuuksio ?

Le transport privé depuis Helsinki est inclus ; vérifiez les détails précis auprès de votre prestataire.

Quel type de nourriture est servi pendant la randonnée ?

Vous dégusterez des biscuits et bonbons finlandais pendant les pauses, ainsi qu’une soupe finlandaise maison accompagnée de pain traditionnel au déjeuner.

Puis-je participer si j’ai une mobilité réduite ?

Cette excursion n’est pas recommandée aux personnes ayant des problèmes de dos ou des soucis cardiovasculaires ; une condition physique modérée est nécessaire.

Y a-t-il des options végétariennes pour le déjeuner ?

La soupe traditionnelle finlandaise est le plat principal ; pensez à prévenir à l’avance si vous avez des besoins spécifiques.

Est-il possible de se baigner pendant la randonnée ?

En été, vous pouvez profiter d’une baignade dans l’un des lacs cristallins de Nuuksio lors de la pause.

Peut-on cueillir des baies ou des champignons ?

Selon la saison, vous aurez l’occasion de faire de la cueillette de baies ou de champignons avec les conseils de votre guide local.

La raquette est-elle proposée en hiver ?

Si la neige est suffisante en hiver, il est possible d’utiliser des raquettes sur certaines parties du parcours.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport privé aller-retour entre Helsinki et Nuuksio, de nombreux encas comme des biscuits et bonbons finlandais sur le sentier, des boissons de saison telles que le glögi ou le sirop de cassis, ainsi qu’une soupe finlandaise maison servie avec du pain traditionnel — le tout partagé autour d’un feu au bord du lac avant de rentrer.