Partez le long de la côte d’Oahu avec un guide local, goûtez noix de macadamia et fruits tropicaux, choisissez votre déjeuner parmi les food trucks du Kahuku Sugar Mill, et terminez par une glace à l’ananas à la Dole Plantation — avec prise en charge à l’hôtel et une ambiance intimiste en petit groupe pour profiter de chaque arrêt.
Je n’oublierai jamais le sourire de notre chauffeur, Kaleo, quand la première gerbe d’eau a jailli du Halona Blowhole — comme s’il l’avait vu mille fois, mais que ça le faisait toujours rire. Je plissais les yeux face au soleil, le goût du sel sur les lèvres porté par la brise. La crique en contrebas semblait trop parfaite, comme peinte pour un film (ce qui, apparemment, était vrai — Kaleo nous a montré une scène que j’ai fait semblant de reconnaître). Nous n’étions que neuf dans la camionnette, encore à moitié endormis ou en train de grignoter les échantillons de noix de macadamia ramassés à la ferme plus tôt. Le café là-bas était assez corsé pour me faire trembler les mains un moment.
Je ne pensais pas rire autant devant un simple stand de fruits sur le bord de la route. Une des tantes qui vendait des papayes a essayé de deviner d’où on venait tous d’après nos accents — elle s’est trompée pour le mien (je ne suis pas Canadien, mais peut-être que c’est ma façon de dire « about »). On a pris du fruit du dragon et des bananes pommes pour plus tard. Quand on est arrivés au Kahuku Sugar Mill pour déjeuner, j’avais déjà faim à nouveau. Il y a tellement de food trucks alignés là-bas — les crevettes de Giovanni’s sont un vrai bazar délicieux (ail partout), mais honnêtement, c’est le poke bowl de Da Bald Guy qui me fait encore rêver. Le déjeuner est à votre charge, mais vous avez tout le temps de flâner et de choisir ce qui vous tente.
Après le repas, cap sur Sunset Beach. En hiver, les vagues y sont déchaînées — vraiment impressionnantes — mais aujourd’hui, tout était calme et bleu, avec des surfeurs qui flottaient bien au-delà de là où j’oserais nager. Quelqu’un du groupe a demandé si les locaux ne se lassaient jamais de cette vue ; Kaleo a juste haussé les épaules en disant qu’on ne s’y habitue jamais vraiment. Dernière étape, la Dole Plantation pour une glace à l’ananas qu’ils appellent Dole Whip. C’est sucré, frais, et ça fond vite dans la main si on traîne comme moi. On est rentrés à Waikiki en fin d’après-midi, le sable coincé entre les orteils sans que je sache comment. C’est drôle comme une journée peut sembler à la fois chargée et paisible, vous voyez ?
Oui, le transport aller-retour avec prise en charge depuis les hôtels de Waikiki ou Kahala est inclus.
Le groupe est limité à environ 10 personnes pour plus de confort.
Non, le déjeuner aux food trucks du Kahuku Sugar Mill est à votre charge, vous choisissez et payez ce que vous voulez.
Vous visiterez le Halona Blowhole, la ferme Tropical Farms Macadamia Nut, le point de vue sur l’île Mokolii, les food trucks du Kahuku Sugar Mill, Sunset Beach et la Dole Plantation.
Oui ; les bébés doivent être assis sur les genoux d’un adulte pendant le transport.
La visite commence vers 8h00 avec la prise en charge et se termine vers 16h30–16h45.
Oui, c’est conseillé car certains food trucks ou stands préfèrent le paiement en espèces.
Votre journée comprend le transport aller-retour depuis les hôtels de Waikiki ou Kahala en véhicule climatisé avec un guide local anglophone ; vous dégusterez des noix de macadamia à Tropical Farms et aurez du temps libre pour acheter votre déjeuner aux food trucks du Kahuku Sugar Mill avant de revenir en fin d’après-midi.
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